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♬ 헌냄비이용, 집에서 군고구마 쉽게 만들기

행복한 요리/행복한 간식 2010/12/13 15:24 Posted by 맛짱

버스정거장에 옆에 있는 군고구마수레~
매케한 연기와 함께 구수하게 나는 군고구마의 냄새를 맡고는 그냥 지나가기가 힘들어요~
서너개 구입해서 집으로 가져와 먹는 맛은 정말 일품이지요~ㅎㅎ

 

그런데 가격도 만만치 않아요.
예전에 가격과 비교를 하면 .. 고구마가격이 장난이 아니라 많이 사지 않게 되더라고요.

그렇게 감질나게 먹고는 집에서 만들어 먹고는 하는데~
완전 인기짱! 집에서 만들어서 바로 먹는 군고구마 맛도 짱! 이랍니다.

겨울에 간식거리중에 김이 모락모락나는 군고구마 집에서 쉽게 만드는법  올립니다.


◈ 헌냄비로 군고구마 쉽게 만들기 ◈



요즘 많이 나오기 시작을 한 호박고구마예요.



군고구마를 만들기전에 찐고구마를 먼저~ㅎㅎ
작은사이즈의 고구마를 찜기에 넣은 뒤에 뚜껑을 닫고
전자렌지에 넣어 6분30초~7분(작은사이즈 7개 기준)정도 돌리면 오케이!



맛있는 찜고구마가 금세 만들어 지고요~



군고구마는 안쓰는 냄비나 팬을 이용하면 되는데요~
바닥에 호일을 2겹으로 접어서 깔고 손질한 고구마를 올려주세요.




조금더 빨리 익히고 싶다면 고구마 위에도 호일을 덮고 뚜껑을 덮어줍니다.
중간정도의 불에서 대략 25~30분이면 군고구마 완성이 됩니다.

팬바닥을 깔끔..! ㅎㅎ
처음 그대로예요. ^^

* 호일을 깔고 구워야 고구마 껍질이 덜 타고, 두꺼워지지 않는답니다.



불에 올려 놓고.. 주방정리 하는시간 정도예요~
뚜껑을 열어보니 이러게 맛있는 즉석 군고구마가 완성이 되었답니다.

* 고구마를 꺼내기 전 찔러 보아 안익었다면 다시 뚜껑을 닫고 조금 더 두면 됩니다.



속이 이렇게 노랗게 잘 익었답니다. 그냥 먹어도 맛있고요~
음료나 잘 익은 김장 김치를 곁들여 먹어도 짱입니다.

어떠세요? 군고구마 만들기 참 쉽지요?
깊어가는 겨울 출출할때 간식으로 만들어 보세요.^^

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  1. Favicon of http://saevit.tistory.com/ BlogIcon 새빛향기  수정/삭제  댓글쓰기

    고구마가 완전히,,,,노란색인데요? 와~~~정말 맛있게 생겼어요,
    고구마가 변비에도 좋다고 하던데,,.,.하하하하
    올 겨울은 고구마 먹으면서,,,따뜻하게 보내세요.

    2010/12/13 17:40
  2. Favicon of http://www.beponline.vn/Bep-gas.html BlogIcon bếp ga  수정/삭제  댓글쓰기

    뜨끈하게 만들어 먹는 후렌치 햄샌드위치

    2012/11/20 12:50
  3. Favicon of http://www.asylum.com/2010/08/27/of-the-month-gifts-clubs/ BlogIcon wireless fences  수정/삭제  댓글쓰기

    통장이나 오마이뉴스 좋은 블로그 후원으로 돈이 들어올 때마다 부끄럽기도 하고,

    2012/11/27 21:57
  4. Favicon of http://www.buywomenuggs.com/ BlogIcon Cheap Uggs  수정/삭제  댓글쓰기

    귀하의 점유율은 매우 흥미로운 것입니다.

    2013/01/15 17:29
  5. Favicon of http://singaporehotel.mobi BlogIcon Singapore hotel  수정/삭제  댓글쓰기

    좋은 기사

    2013/01/24 18:05
  6. Favicon of http://cachlamdep.asia BlogIcon cach lam dep  수정/삭제  댓글쓰기

    좋은 기사

    2013/01/24 18:05
  7. Favicon of http://menstyle.asia BlogIcon men styles  수정/삭제  댓글쓰기

    그 맛이었고,이 정보를 공유 주셔서 감사합니다

    2013/01/24 18:19
  8. Favicon of http://healthymeal.asia BlogIcon healthy meal  수정/삭제  댓글쓰기

    이것은 바로 가장 중 하나를 선정되었습니다. 야생 킹스 타의 추종을 불허합니다. 하하하

    2013/01/28 12:33
  9. Favicon of http://xeoto.asia BlogIcon xeoto.asia  수정/삭제  댓글쓰기

    이 맛있는 확인합니다.

    2013/01/28 17:01
  10. Favicon of http://womenstyles.asia BlogIcon Womenstyles  수정/삭제  댓글쓰기

    감사합니다

    2013/02/01 12:05
  11. Favicon of http://hairsalons.asia BlogIcon hairsalons.asia  수정/삭제  댓글쓰기

    고구마는 제가 가장 좋아하는 음식

    2013/02/03 10:10
  12. Favicon of http://jobapplication.asia BlogIcon job application  수정/삭제  댓글쓰기

    공유를위한 감사합니다!

    2013/03/04 17:41
  13. Favicon of http://www.travelsingapore.biz BlogIcon Travel Singapore  수정/삭제  댓글쓰기

    한국 음식의 맛

    2013/03/08 13:05
  14. Favicon of http://www.thamdinhgia.biz BlogIcon tham dinh gia  수정/삭제  댓글쓰기

    간단하지만 맛있는 영양

    2013/03/08 13:05
  15. Favicon of http://howtogainweight.asia BlogIcon how to gain weight  수정/삭제  댓글쓰기

    나는 고구마를 먹는 사랑 해요.감자는 긴 노란색 모두 있습니다. 정말 좋아.

    2013/03/11 13:17
  16. Favicon of http://mypham.us BlogIcon mypham.us  수정/삭제  댓글쓰기

    고구마는 건강에 좋은 수 있습니다.감정을 설명하고 변비를 치료 할 수 있습니다.몸과 안티 에이징 피부에 영양분을 제공합니다. 이 추운 때 특별 구운 고구마는 매우 향기와 맛있는 파이입니다. 공유 주셔서 감사합니다.

    2013/03/14 11:51
  17. Favicon of http://travelthailand.biz BlogIcon travel thailand  수정/삭제  댓글쓰기

    감자과 같은 다양한 방법으로 활용할 수있다 : 변비, 비만을 예방하고 위염 치료를 치료를 ... 그것은 민족 의학으로 볼 수있다. 눈 아래에 특히 감자 안티 다크 서클. 공유 주셔서 감사합니다

    2013/03/14 11:54
  18. Favicon of http://phutungxemay.biz BlogIcon phu tung xe may  수정/삭제  댓글쓰기

    공유 해 주셔서 감사합니다
    share: phu tung xe may - hon da
    xam lop - dau nhot

    2013/03/17 23:12
  19. Favicon of http://healthy.gov.vn BlogIcon healthy  수정/삭제  댓글쓰기

    고구마는 전분이 많이 포함되어!

    2013/03/21 16:07
  20. Favicon of http://thoitrangnu.biz BlogIcon thoi trang nu  수정/삭제  댓글쓰기

    고구마 무리가 베트남에서 발생하는

    2013/03/21 16:07
  21. Favicon of http://xaydungdandung.net BlogIcon xay dung dan dung  수정/삭제  댓글쓰기

    한국어 고구마에서 상대적으로 저렴, 그래서 우리는이 음식을 요리 할 수 있습니다

    2013/03/21 16:07
  22. Favicon of http://chocanh.biz BlogIcon cho canh  수정/삭제  댓글쓰기

    공유를위한 감사합니다!

    2013/03/21 18:24
  23. Favicon of http://vanphongchothue.us BlogIcon van phong cho thue - thue van phong  수정/삭제  댓글쓰기

    공유 해 주셔서 감사합니다

    2013/03/27 23:32
  24. Favicon of http://nhachothue.us BlogIcon nha cho thue - cho thue nha - thue nha  수정/삭제  댓글쓰기

    공유 해 주셔서 감사합니다

    2013/03/28 00:01
  25. Favicon of http://vieclamlonghung.gov.vn BlogIcon viec lam - tuyen dung  수정/삭제  댓글쓰기

    공유 해 주셔서 감사합니다

    2013/03/28 02:04

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