이번 주말이면 장마가 끝나고 무더위가 찾아온다는 소식에 벌써부터 겁이납니다. 무더운날씨에는 꼼짝않고 집에서 있어야 겟다는 생각부터~; 더위에 약한 맛짱은 ...맥을 못쓰는 계절이 여름이거던요~
어떻게해야 더위를 이겨낼지..아무리 생각을 해도 맛있는 먹을거리맊에 생각이 나지 않네요. 파이팅하는 의미에서.. 오늘은.. 여름이 제철인 감자를 이용한 레시피를 정리하여 보았습니다.
감자는 주인공의 되기도 하고, 부재료가 되기는 하는 ...정말 쓰임새가 많은 재료인것 같아요. 감자로만 만드는 것에서 부터.. 감자가 들어가 맛이 더 up! 되는 반찬 & 간식을 모아보았습니다.
모음집이라 한 눈에 볼 수 있어 선택하기가 좋으니,
스크랩하여 가시고, 필요할때 요긴하게 사용하시기 바랍니다.
* 감자는...비타민C를 많이 함유하고 있어서 래독작용 및 세포조직의 재생을 촉진해줍니다.
감자의 비타민 C는 가열을 해도 파괴되지 않고, 판토텐산이 함유되어 있는데 이것은 부신에 비타민 C를
축적하는 작용을 하면 점막의 회복을 빠르게 하고 감염증에 대한 저항력을 갖게한다.
감자는 풍치나 충치예방, 비만예방 하고, 쌀의 16배 되는 칼륭을 함유, 고혈합이나 동맥경화증
또는 중풍등을 예방하는 효과를 기대해 볼 수 있다.(신재용의 음식궁합 15페이지)
앞으로도 계속하여 테마별 요리 모음집'을 만들어 올릴 예정이니,
참고하시어 늘..즐거운 요리 하시기 바랍니다.^^
댓글을 달아 주세요
대단하십님다......역시 요리의 고수이십니다.늘 행복하세요.^^*
2012/07/03 01:33강원도 화천 찰옥수수 판매, 햇감자덤 옥수수 당일출하, 당일발송, 무료배송
2012/08/08 00:36읽기가 참 좋다고 헤이.위대한 게시물을 가져 주셔서 감사합니다. 그것의 모든 부분을 좋던데.
2012/08/09 07:11해운대 연인들, 첫 회부터 조여정 노출양학선, 체조 역사바꾼 금메달만큼 감특별한 런던 여행담 공유하기
2012/08/09 20:44해운대 연인들, 첫 회부터 조여정 노출양학선, 체조 역사바꾼 금메달만큼 감특별한 런던 여행담 공유하기
2012/08/10 01:27린턴이 국무장관에 취임하자마자 알렉 로스를 영입했다는 점입니다. 아무리 적이지만
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2012/10/04 16:16읽기가 참 좋다고 헤이.위대한 게시물을 가져 주셔서 감사합니다. 그것의 모든 부분을 좋던데.
2012/10/16 06:32른 경험을 해볼 수 있는 기회인 것 같습니다. 가족 같아요. 다른 지역 행사보다도 훨씬 다양하고 색다른 경험을 해볼 수 있는 기...
2012/10/18 19:10양하고 색다른 경험을 해볼 수 있는 기회인 것 같습니다. 가족 같아요. 다른 지역 행사보다도 훨씬 다양하고 색다른 경험을 해볼 수 있는 기회...
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2012/10/24 17:12빨간색 말풍선을 활용한 박의원측 심볼을 놓고 한국만화영상진흥원의 로고와 색깔과 말풍선 사용이 비슷하다는 주장도 제기되고 있습니다
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2012/11/20 12:55게시물에 대한 감사!
2012/12/10 22:48보와 자전거길이 다소 이색적으로 다가오는 풍경이네요....잘보고 갑니다
2013/01/30 21:00좋은 주셔서 감사합니다가 써주세요.레저가 계정 일단 사실이었다. 귀하의 더 많은 배달 쾌적한에게 복잡한보세요! 그러나, 어떻게 연락을 유지할 수 있습니다
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2013/01/09 17:31공유에 대한 감사
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2013/01/12 11:59공유에 대한 감사
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2013/01/16 15:46공유에 대한 감사
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2013/03/01 17:21나는 음식은 매우 전통적인 생각, 프리젠 테이션은 매우 매력적이고 매력적입니다. 접시 색깔 조화와 사용자를 자극한다.
2013/03/06 12:54당신의 기사 아주 재미 있고 흥미로운.
요리는 매우 매력적인 보입니다. 그럼 맛있는됩니다. 정말 좋아요. 난 그들을 즐길 수 사랑 해요.
2013/03/07 13:02….맛있는!...
2013/03/11 18:01감자의 비타민 C는 피부에 아주 좋은 것입니다
2013/03/14 15:09죄수 위대한 감자 요리
2013/03/14 15:10공유를위한 감사합니다!
2013/03/14 15:11아름답고 멋진
2013/03/14 15:44당신은 블로그의 검색 능력에 대해 쓸 수 있습니다. 당신은의 마음이 불고 식별 수 있습니다. 블로그 박람회가 열려 요금을 연장한다.
2013/03/25 00:03그을 건강하게하는 간단한 요리
2013/03/25 11:22공유 해 주셔서 감사합니다
2013/03/27 23:20공유 해 주셔서 감사합니다
2013/03/27 23:49공유 해 주셔서 감사합니다
2013/03/28 01:47