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어제 장보러가서 사온 만두 입니다. 시판용 냉동만두인데요.

새로 나온것이 맛나다고 입소문? 이 났다고 하드만요.. 소문이~~ㅎㅎ

맛을 보자 하고 한봉지 사왔답니다.





구입을 하면서 이리저리 둘러 보는데.. 만두가 들어 있는 냉동고에 ..

허니 치즈 교자를 만들어 먹으라 적어 있더만요~


요즘 달콤한것이 대세라나 어쩌다나.. 하면서요~~^^;;

만두에 달콤함? 요긋이 무슨맛일까 궁금하여. 만들어 보았답니다.


♪ 각종만두 맛있게 만드는 방법/만두모음


[추석밥상]자신있게 만드는 추석음식

[참고]♬ 도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지



 

달콤바삭! 허니치즈만두




먼저..튀긴만두를 먹으면 맛을 제대로 느끼지 못할것 같아,

 허니치즈만두를 만드는것을 제외하고 나머지는 찜통에 쪄서 맛을 보았습니다.


♪ 간식되고 안주되는 , 매콤바삭한 깐풍만두



소문과는 달리 많은 차이는 느끼지 못하고..

개인적으로 느끼는 맛은 ..시판용 만두는 거기서 거기? 인것 같습니당.

..국내산 재료를 사용하여 만든것이라 깔끔하고, 만두속의 식감 차이가 조금 나네요. ㅎㅎ


찐만두 1개 맛보기 하였습니다.



요긋은 .. 위에 적은대로 허니치즈 만들기 시작 포스팅입니다.



냉동실에서 꺼낸 만두입니다.

요즘 개인적으로 기름에 튀긴것을 잘 먹지 않아서.. 세명이 맛만 보려고 5개만 만들었답니다.


[요리tip] ♪ 냉동 만두, 적은 기름으로 빨리 맛있게 튀기는 방법


팬에 기름 2숟가락에 물 3분의1컵을 넣고 뚜껑을 닫은후에 가열을 하였습니다.



물이 다 없어지면 팬 바닥에 기름만 남는데요.



물이 없어진후 부터.. 만두를 돌려가며 노릇하게 만들어 주세요.



너무 세지 않은 불에서 적당히 노릇하게 만들면 됩니다.


[만두] ♪ 화려한 일품요리 , 새콤달콤 바삭한 탕수만두


* 기름이 더 많이 넣으면 만두피에 기름이 다는 면적이 넓어져서.. 튀긴것처럼 색이 더 골고루 나옵니다. *



노릇한 만두에 올리고당과 꿀을 한숟가락 넣어서 골구루 가열을~^^


[일품요리] ♪ 복주머니를 닮은 웰빙건강 배추만두



돌려가면서 가열을 하고, 올리고당과 꿀이 열을 받으며 거품이 나기 시작을 하면 ,

불을 끈후에 팬에 남아 있는 열에.. 만두를 돌려가며 단맛이 골고루 묻도록 하세요.



접시에 담은후에 파머산 치즈가루를 넉넉히 뿌린후에 드시면 됩니다. ^^



다른 사람은 2개씩 먹고..  맛짱은 1개~ㅎㅎ


궁금함에 허니치즈만두를 한 입!

겉은 달콤하고 바삭! 고소한 치즈가루와..만두속이 제법 잘 어울리더만요.

아마도 가끔 생각나는 간식거리가 될 것 같은 생각이 드네요.

색다른 간식을 만들때 참고하여 보시길요.




[참고]♪소풍&나들이 도시락모음(김밥,샌드위치,주먹밥등등)


[참고]♬ 밑반찬 & 즉석반찬 모음 (200여가지)







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