태터데스크 관리자

도움말
닫기
적용하기   첫페이지 만들기

태터데스크 메시지

저장하였습니다.

요즘.. 몇일 기름진 음식을 드셔서..더부룩해진 속을 달래기 좋은 토장국 소개 합니다.
그럴때 만들어 드셔보세요.
아주 깔끔한 맛이 속까지 개운해 진답니다.^^
구수한 맛보다는 시원한 맛이 더 많이 나는 맑은 토장국이예요.
토장국을 끓일때.. 쌀듯물을 이용하여 끓이면 구수하면서 토속적인 맛이 많이 나고,
멸치다시물을 이용하면 국물이 맑고 시원한 맛이 많이 난답니다.

찬 바람이 많이 부는 요즘..따뜻해지면서 속이 확 풀리는 토장국~!
술자리후에 속풀이 해장국으로도좋은 배추 속대국이예요.

만들기도 쉬우니.. 한냄비 끓여 드시고 몸은?따뜻해 지고 속이 시원해지는 것을 느껴보시길요~^^*

사용자 삽입 이미지

배추 속대는 어슷썰어 끓는 물에 살짝데쳐서 찬 물에 헹구고,
썰어놓은 소고기와 함께 된장에 무친뒤에 멸치다싯물에 된장을 푼 국물에 넣고 끓인다.

처음 끓어 오르는 거품을 걷어내고(국물이 맑고 깨끗해짐) 끓으면..
저민마늘과 얇게 썰은 홍고추를 넣고
배추가 부드러워지게 끓이다 굵은 채를 썰어놓은 파를 넣어 마무리~!!
정말 간단하지요?
만들기가 쉬우니.. 시원한 토장국 한그릇으로 과음으로 인해 쓰린속(ㅎㅎ 짐작입니다) 달래주세요.

tip: 통마늘이 없으면 마늘은 생략하거나 맛짱처럼 저며서 넣어주세요.
된장국의 맛을 제대로 내는 포인트 중에 하나랍니다. ^^

따끈한 밥에 부어 먹으면.. 배추소고기 국밥~!!
요거이 속풀이에 그만이라는것은 드셔보신 분은 잘 아실듯~!! ㅎㅎ


속풀이 해장국으로 좋은 배추속대국
맛있게 드시고.. 속이 편한..ㅎ 건강한 날 되시길요~^^*


댓글을 달아 주세요

  1. 이전 댓글 더보기
  2. Favicon of http://generalnews.ucoz.com/blog BlogIcon lindaphan  수정/삭제  댓글쓰기





    블로그에 새 글을 등록하였습니다. 한끼 든든한 끼니가 되는 떡국떡피자/팬피자



    블로그에 새 글을 등록하였습니다. 한끼 든든한 끼니가 되는 떡국떡피자/팬피자

    2013.01.13 20:39 신고
  3. Favicon of http://dichvubaoveuytin.wordpress.com/ BlogIcon dungdung  수정/삭제  댓글쓰기

    블로그에 새 글을 등록하였습니다

    2013.01.13 20:40 신고
  4. Favicon of http://dichvubaove.tumblr.com/ BlogIcon lindaphan  수정/삭제  댓글쓰기

    미국 베트남 몽골 파키스탄 무료

    2013.01.13 20:40 신고
  5. Favicon of http://markoseo.livejournal.com/ BlogIcon dungdung  수정/삭제  댓글쓰기

    무릎팍도사 유준상, 웃겨서 눈물나게 만든

    2013.01.13 20:41 신고
  6. Favicon of http://dichvubaoveuytin.weebly.com/ BlogIcon lindaphan  수정/삭제  댓글쓰기

    중국 미국 베트남 몽골 파키스탄

    2013.01.13 20:42 신고
  7. Favicon of http://dichvubaoveuytin.webs.com/ BlogIcon dungdung  수정/삭제  댓글쓰기

    블로그에 새 글을 등록하였습니다

    2013.01.13 20:42 신고
  8. Favicon of http://dich-vu-bao-ve-chuyen-nghiep.webnode.com/ BlogIcon lindaphan  수정/삭제  댓글쓰기

    진짜무료국제전화 진짜무료국제전화

    2013.01.13 20:43 신고
  9. Favicon of http://dichvubaove.yolasite.com/ BlogIcon dungdung  수정/삭제  댓글쓰기


    보고싶다 19회 유승호, 죽음 암시한 어린 형준과의...

    2013.01.13 20:43 신고
  10. Favicon of http://dichvubaoveuytin.posterous.com/ BlogIcon lindaphan  수정/삭제  댓글쓰기

    등록하였습니다. 오징어 물회/오징어 물회국수/오징어 물회말이밥

    2013.01.13 20:44 신고
  11. Favicon of http://dichvubaove.webstarts.com/ BlogIcon dungdung  수정/삭제  댓글쓰기

    중국 전용선으로 품질좋음중국 전용선으로 품질좋음

    2013.01.13 20:45 신고
  12. Favicon of http://articlesandnews.blog.com/ BlogIcon lindaphan  수정/삭제  댓글쓰기

    글을 등록하였습니다. 한끼 든든한 끼니가 되는

    2013.01.13 20:46 신고
  13. Favicon of http://xhowtomakemoneyonline.blogspot.com/ BlogIcon dungdung  수정/삭제  댓글쓰기

    등록하였습니다. * 참고레시피 링크는 맛짱요리카페로

    2013.01.13 20:46 신고
  14. Favicon of http://hanghieunoibai.com/mat-na-massage-duong-trang-da-tonymoly-ca-chua/ BlogIcon mat na ca chua  수정/삭제  댓글쓰기

    당신에게 좋은 날을 기원합니다

    2013.02.25 18:44 신고
  15. Favicon of http://hanghieunoibai.com/royce-nama-chocolate-tuoi-japan/ BlogIcon socola tuoi  수정/삭제  댓글쓰기

    좋아요, 당신에게 행운을 빕니다

    2013.02.25 18:44 신고
  16. Favicon of https://lookboard.com BlogIcon Look  수정/삭제  댓글쓰기

    共有をありがとう!私はあなたのサイトを愛しています!

    2013.03.06 17:24 신고
  17. Favicon of http://www.nursingpersonalstatement.org/our-writing-a-personal-statement-for-n.. BlogIcon writing a personal statement for nursing school  수정/삭제  댓글쓰기

    단지 매우 흥미로운 기사입니다. 난 정말 작가의 재능에 흥분거야.주제는 매우 흥미롭고 유용한 것입니다.

    2013.03.17 20:57 신고
  18. Favicon of http://www.naughtystrawberry.co.uk BlogIcon vibrators  수정/삭제  댓글쓰기

    게시물 좋아. 정말 우리에게 도움이됩니다. 의 우리에게 관심과 즐거움을 많이 제공합니다. 그 기회가 너무 빠른 너무 환상적이고 작업 스타일입니다. 그 정말 좋은 문서를 참조하십시오. 그것은 나에게 즐거움과 관심을 많이 제공합니다.

    2013.04.05 07:14 신고
  19. Favicon of http://www.balloonking.co.uk BlogIcon balloons  수정/삭제  댓글쓰기

    난 단지 당신이 여기 개발하여 놀라운 웹 사이트에 대한 더 많은 감사 싶었어요. 사실은이 특정 주제에, 주로이 매우 소식에 관심이있는 사람들을위한 유용한 팁을 가득이 될 수 있습니다. 당신은 다른 사람의 사려에 추가 모든 너무 다정하고 블로그 게시물을 읽는 것은 제 생각에 큰 기쁨입니다. 그래서 관대 한 존재입니다! 댄과 나는 보통 즐거움은 우리가 가까운 장래에해야 할 일에 추천 활용하고 있습니다. 우리 체크리스트는 길고 팁이 확실히 뛰어난 사용에 게시됩니다 거리에 있습니다.

    2013.04.05 07:18 신고
  20. Favicon of http://rongbay.com/thoi-trang-he.html BlogIcon thời trang hè 2013  수정/삭제  댓글쓰기

    당신은 정말 당신이 대략 무슨 말을하는지 알고있는 모든 사람들이 공유 잔뜩 감사합니다! 즐겨 찾기. 내 웹 사이트에 설명 추가하세요 =). 우리는 우리 가운데 링크 교환 계약을 체결 할 수 있습니다.

    2013.05.24 17:53 신고
  21. Favicon of http://gaidep24h.com/ BlogIcon anh gai dep viet nam  수정/삭제  댓글쓰기

    당신은 정말 대략 말하기하는지 인식 모든 사람들이 공유 잔뜩 감사합니다! 즐겨 찾기. 내 사이트와 논의 추가하세요 =). 우리는 우리 사이에 링크를 다른 배열이있을 수 있습니다.

    2013.05.24 17:57 신고

BLOG main image
♬맛짱의 즐거운 요리시간♬
본 블로그(matzzang.net)에 있는 모든 사진은 맛짱에게 저작권이 있는 사진입니다. 저작자의 허락을 받지 않은 무단사용을 금지합니다. (발견시 법적조치) 문의: rainbow_21@hanmail.net
by 맛짱

공지사항

카테고리

즐거운 요리시간 (1966)
매일매일도시락 (54)
맛짱요리모음집 (24)
맛짱 이야기 (50)
즐거운 요리 (358)
행복한 요리 (344)
살림 이야기 (64)
멋있는 요리 (18)
맛있는 요리 (258)
폼나는 요리 (369)
체험단 & 리뷰 (245)
다이어트음식 (12)
사는 이야기 (151)

달력

«   2018/06   »
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
Statistics Graph

♬맛짱의 즐거운 요리시간♬

맛짱's Blog is powered by Tistory. / Supported by TNM Media.
Copyright by 맛짱 [ http://www.ringblog.com ]. All rights reserved.

TNM Media
맛짱's Blog is powered by Tistory. Designed by Qwer999. Supported by TNM Media.