삽싸름한 맛이 매력이 머우는 잎에서 줄기까지 다 먹을 수 있는 나물이예요.
머우가 어릴대는 머우잎을 나물이나 쌈으로 먹고 머우가 크면 머우줄기를 나물반찬으로 만들어 먹지요.
지난번 지인이 머우잎을 보내 주셨어요. 감사하게도 요즘같이 더운날..
소풍나온 기분으로 아주 맛있게 한끼식사를 하였다는~ㅎㅎ
머우잎이 아니어도 곰취등의 취나물을 이용해도 되니 참고하시길 바랍니다.
오늘은 입맛 땡겨주는 맛있는 머위 쌈밥을 정리하여 포스팅 들어갑니다.
◈ 더운날 입맛나게 하는 두가지맛 쌈밥 & 머우나물 ◈
그다음 남겨둔 머우잎(or취나물)에 싸 준다.
* 쌈밥을 만들때는 주먹밥이 반정도만 감싸주면 된답니다.
그러면 ! 이런모양~
요거이 도시락으로 준비를 했어요.
어디 가냐구요? 아냐요~
그냥 아이가 들어오면 점심으로 먹으려고요~
지가..이렇게! 매일 집에서 소풍가는 기분으로 산답니다.^^;
아이가 날치알을 좋아하여 쌈밥에 조금씩 더 올려 주었어요.
한입에 쏙, 우찌나 잘 맛읶게 먹던지~
먹는것도 찍고 싶었지만! 초상권 침해라며 안된다고 일침을 놓으네요~ㅎ
아이들이 크니깐 사진도 함부로 못 올려요~^^
요즘 더워서 입맛이 없으신가요?
살짝 쌉싸름한 맛이 나는 나물을 이용하여 만들어 보세요.
맛짱처럼 이렇게 준비하였다가.. 가족들이 들어오면 소풍나온 기분을 드셔보세요~
즐거움과 행복이 배가 된답니다.
드실때는 시원한 국이나 따뜻하게 먹을 수 있는 국등을 만들어 곁들이시면 더 좋답니다.
연일 계속되는 더위에 입 맛 잃지 마시고,
맛있는 먹을거리로 매일매일 행복하게 건강 챙기시길요~
늘 감사합니다.
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