폼나는 요리/주말일품 요리

제육볶음김밥(돼지고기 쌈 김밥)

맛짱 2014. 5. 28. 09:54

일욜 아침에 제육볶음 버거를 만들고도 고기가 조금 남길래~

저녁상을 차리면서.. 쌈김밥으로 후다닥 한개 만들어 상에 올렸습니다.




그 이름하여 쌈김밥이라고나 할까요?

그냥 제육볶음을 상추에 싸 먹는 맛이랍니다.



[참고]꽃게 암수구별과 손질법에서 꽂게요리 모음 레시피까지~

  ♪김치백서-재료고르기/김장*사계절김치&김치요리모음

 

 

◈ 제육볶음김밥(돼지고기 쌈 김밥)



,[재료]김 1장, 밥 1공기(소금 1차스푼, 참기름),제육볶음 120`30그램, 상추2장,

가시로가피순, 고추1~2개, 마늘장아찌,


바로 지은 현미밥이랍니다.


소금과 참기름을 넣어 삼삼한 간으로 밥을 비벼 주세요.



냉장고에 있는 고추 하나 꺼내고..

형님네서 따 온 가시오가피 순과 화분 텃밭에서 따온 적로메인, 상추,



요긋은 마늘 장아찌.. 매년 간장과 소금.. 두가지 색이 나게..햇마늘로 담그고 있는데요~


마늘장아치를 담글때면 어찌나 바쁜지.. 시기를 놓쳐서 레시피를 한번도 못 올렸던 마늘 짱아치랍니다.

올해는 정리하여 올려 보도록 하겠습니다.



밥을 펴서 깔고..그위에 제육볶음과 마늘장아찌를 올리고~


[돼지고기] 고추장 양념, 돼지고기 불고기(제육 볶음? 구이!)



나머지는 알아서 .. 쌈추와 고추를 올렸습니다.



[브런치] 매운맛 돼지 불고기 버거(제육볶음버거)



김의 여백을 두고 밥을 올렸어야 하는디.. 어쩌다 보니 이상스럽게 올라 갔지만.. 그대로 만들었습니다.

돌돌돌 말아서 한 입 크기로 잘라서 담으면 됩니다.





완전 두툼하게 만들어진 쌈 김밥. 저녁 밥상에 올려서 한개씩 집어 먹었습니다.

쌈김밥 몇개 먹고..샐러드 한접시 먹으니 밥을 더 먹지 않아도 배가 부르네요.


[도시락] 찬 밥으로 30분 만에 만든 도시락(치커리 참치김밥)


돼지 고기 양념하여 한끼 맛있게 먹고....

남은 것으로는 돼지고기 버거도 만들고, 김밥도 만들고~

3가지 변신을 해 보았네요.


3가지 모두 각기 다른 매력이 있는 메뉴들이니 참고하여 보시고 즐요하세요.




[참고]♪소풍&나들이 도시락모음(김밥,샌드위치,주먹밥등등)

[콩나물 반찬 모음-참고]♬ 중금속 배출(황사)에 도움되는 요리 레시피 모음 

 

 

[참고]♬ 도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지

[참고]♬ 밑반찬 & 즉석반찬 모음 (200여가지)