김치덮밥(김치덮밥 소스 만들기)-디오스 김치 냉장고

최적의 온도로 4단계 유산균 관리를 해 주는 디오스 김치냉장고.
 

 
 맛짱이 체험을 하면서 .. 맛있는 김치 톡톡으로 겨우내내 행복하였던, 디오스 김치냉장고 카림라시드 블랙.
정말 깔끔하고 웅장한 대용량 565리터, 국내유일 4룸(내부-7룸) 스타일, 스탠드형 김치냉장고랍니다.

 

 
위에서 아래, 좌우로 잡아주어 유산균이 좋아하는 온도를 맞춰 주는 기능으로 김치맛을 다시 한 번 꽉 잡아 주고,
김장독 원리를 최대한 살린 제품으로 유산균이 타사 대비 9배가 되어 최상의 김치맛을 내는 김치냉장고랍니다.

 

 

이렇게 최상의 김치 맛을 살려주는 디오스 김치 냉장고의 계절.

맛짱네 김치는 유산균 톡! 맛있어서 톡! ㅎㅎ

 

 

삼삼한 간으로 담은 김치를 정말 아주 맛나게 먹고 있답니다,

 

 

[재료] 깁치줄기 채썰어서 1컵정도, 들기름or식물성기름, 홈메이드조청 1숟가락, 김치국물 2분의1국자, 케찹, 옥수수통조림

 

작은 포기 한포기 거내면 거의 그릇을 비우다 시피..ㅎㅎ

다른 반찬이 없어서 그럴까요? ^^;;

고것을 아니고.. 완전 제맛이 들을 김장 김치를 맛나게 즐기고 있기 때문이랍니다.

 

오늘은 그냥 먹어도 맛있는 김장 배추 김치로... 아이가 좋아하는 김치 덮밥을 만들었습니다.

 

 

김치덮밥을 만들기전에 싱싱함을 보여드리겠습니다~^^

 

디오스 김치 냉장고 중칸에서 한달 보름정도의 숙성기간을 거치고 나온 김장배츄김치랍니다,

먼저 배추 공다리를 자르고 한장!

 

 

담은지 얼마 안된것 같은 싱싱함이 보여지지요?

 

싱싱함이 보여지는 것 뿐만이 아니고~

아삭함이 살아있는 유산균 김치. 맛나게 잘 숙성된 배추 김치랍니다.

 

 

매일 식사 시간에는 반찬으로 그냥 먹지만, 오늘은 맛있는 김치로 김치덮밥을 !

김치 아삭함을 즐기기 위하여 죽기 부분을 채로 썰었습니다,

 

 

냉동실에 돼지고기 꺼내어 쫑종쫑! 고기가 너무 크면 김치 맛을 너무 죽을수 있기에.. 돼지고기를 작은 사이즈로 잘랐습니다,

 

 

팬에 김치, 돼지고기, 김치국물, 조청을 넣고 볶았습니다,

 

 

고기가 다 익으면 케찹을 한숟가락만 넣고 다시 뽀글뽀글!

 

 

이렇게 하면 김치덮밥 소스가 완성이 된것이랍니다.

 

* 만약에 김치가 짜다면 김치 국물대신 다른 육수를 넣어서 만들어 주세요.

 

 

위에 양이면 3공기 정도 밥을 비빌수 있답니다,

이렇게 한번 만들어 놓으면 김치 볶음밥을 만들대 넣어도 좋고, 김치덮밥으로 만들어 먹어도 아주 좋답니다.

 

 

오늘은 덮밥으로~^^

 

 

혼자 먹을때는 밥과 김치덮밥 소스를 따로 담아 보았구요~^^

 

 

아이가 들어와 점심을 먹을때는 비벼서 그릇에 담아 주었답니다.

평소에도 김치를 좋아하는 아이라서 그런지.. 엄마가 만들어 준 김치덮밥을 얼마나 잘 먹던지,,ㅎㅎ

 

* 소스가 조금 싱겁다면 밥을 비빌때 치즈 한장 넣어서 비벼서 간을 맞추어도 좋습니다,

 

 

 

디오스 김치 냉장고에서 숙성된 김장김치로 만들어서 그런지 더 맛있는 김치덮밥이였답니다.

 

유산균 톡톡! 맛있어서 톡톡!!

 

 

이 포스팅은 LG전자로부터 소정의 원고료를 지원받아 작성되었습니다.

 

 

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