한 입에 쏙! 바게트빵 피자
지난주에 바게트 빵을 구입하고는 .. 이래저래 휴가 뒷정리를 하느라 냉장고에 넣어 두게 되었답니다.
냉장고에 넣은 바게트가 수분이 날라가 딱딱해 졌네요. 그럴때는 달걀옷을 입혀서 프렌치 토스트 마냥 만들어 먹어도 맛있는디~~ㅎㅎ
아이가 피자가 먹고 싶다는 말에 .. 바게트 피자빵을 만들어 보았습니다.
구입시 길쭉하게 자르지 않고 동그랗게 잘라 .. 한입에 들어갈 정도로 작은 사이즈의 바게트빵.
아이들 방학 간식으로도 좋은 한 입에 쏙! '바게트빵 피자' 자세한 포스팅 들어갑니다.
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◈ 한 입에 쏙! 바게트빵 피자 ◈
구입시 그대로.. 한줄 다 담겨져 있답니다.
바게트 빵은 구입시 소비자가 원하는 경우 빵집에서 잘라주는데요..
그대로 먹을 것이 아니고, 다른 형태로 조리를 하시려면.. 원하는 크기로 잘라달라고 하시면 됩니다.
맛짱은 부루게스타를 만드려고 구입하였던 것을.. 한 입에 쏙! 바게트빵 피자으로 만들었답니다.
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실온에 꺼내 놓았더니 봉지에 수분이 생깁니다. 이대로 오래 두지 마시고,
다른 그릇에 꺼내어 놓는 것이 좋습니다.
꽤 많은 양입니당. ㅎㅎ
[재료] 바게트빵, 콩식빵 2장, 덴마크 소시지 4개, 감자 중간사이즈 1개, 홍파프리카 1개, 적색양파 2분의1개,
다진마늘 2분의 1숟가락, 옥수수 통조림 1개, 크림토마토 파스타소스, 모짜렐라치즈, 파슬리가루
바게트빵 피자위에 얹을 토핑을 준비해 주세요.
집에 있는 재료 총 출동! 다른 채소나 고기를 이용하여도 좋습니다.
맛짱은 감자, 파프리카, 양파, 덴마크소시지를 준비하였답니다.
빵이 작으니.. 토핑도 작게 잘랐습니다.
팬에 기름을 조금 두르고,
감자에 다진마늘 후추가루, 소금을 먼저 볶다가 감자가 반정도 익었을때 양퐈와 파프리카를 넣고 잘 섞은후에~
소시지를 넣고 감자가 다 익을때 까지 볶아주세요.
요즘은 유전자 조작 통조림이 많아서리.. 통조림이든 과자든.. 우리가 자주 접하는 모든 먹거리가 불안한 시대이긴 합니다.
하여간에 안전한 옥수수 통조림니아 병조림을 구입하여 체에 받쳐 물기를 빼주세요. ㅎㅎ
바게트 빵은 오븐판에 올려줍니다.
요 .. 바게트 빵피자는 아이와 함께 만들었는데요.
[간식] ♪ 고기랑 야채랑 빵! 든든한 간식 바게트버거
맛짱이 채소 칼질을 하면서..
아이에게 옥수수 통조림을 체에 받쳐 물기를 빼라..,
바게트 빵을 오븐판에 올려라..아이에게 임무를 주었습니다. ㅎㅎㅎ
소스도 아이가~~^^
시판용 크림 토마토 파스타소스 인데요..바게트 빵에 펴 바름니다.
아이가 하는 것은 사진만 찍었네요. 소스를 너무 많이 바르면 간이 짜 질수 있으니 .. 적당히 펴 바르는 정도면 됩니다.
모짜렐라 치즈는 대용량을 구입하여 소분하여 냉동실에 넣어두고 먹는 것인데요.
피자를 만들기 두어시간 전에 미리 꺼내어 해동을 하였습니다.
[간식] 감자샐러드 바게트빵 오픈샌드위치
음식물이나 재료를 해동할때는.. 실온에서 하는것보다~
냉장고에서 서서이 해동을 하는 것이 좋습니다.
토핑 재료를 얹어 주세요. 토핑재료를 같은 것이 아니어도 됩니다.
다른 채소를 이용해도 좋고, 올리브등을 같이 토핑하여 만들어도 아주 좋습니다.
[샐러드] 땀을 식혀주는 피로회복제, 감귤 토마토 마리네이드
요래.. 아이와 맛짱이 합작을 하여 바게트 빵 피자에 토핑을 다 얹었습니다.
토핑 재료가 좀 남았길래.. 콩식빵 2장을 더 만들었네요.
오븐 온도는 .. 자동으로 구웠습니다
오븐의 맨 위에 단에서 자동메뉴 피자에서 16~20 분 구웠는데요.
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자동 메뉴가 없는 오븐은 150~160도 정도에서 10~15분 정도 구우시면 될 것 같습다만..!
오븐마다 특성이 다르니 .. 집에서 사용하는 오븐의 오븐의 출력수를 잘 살펴 보시고, 시간과 온도를 맞추어 구워주세요.
오븐판에 빽빽..ㅎㅎ 잘 구워진..한 입에 쏙! 바게트빵 피자 입니다.
꺼낸후에 파슬리 가루 솔솔~~^^
수분이 날아가 거칠게 마른 바게트 빵을..겉은 바삭하면서 속은 부드러운 피자빵으로 재탄생.
꺼내어 바로 먹었습니다.
음료수는 기호에 맞게 준비하여 함께 드시면 됩니다.
맛짱은 사진 찍는다 한판 꺼내고.. 옆에서는 어여들 먹으라 한후에 완성샷을 찰칵!!
만드는 법과 장황하게, 사진은 여러장 올렸지만...
실지로는 간단히 만들수 있는 한 입에 쏙! 바게트빵 피자랍니다.
방학중인 아이들과 만들며 추억을 만들수도 있고,
방학 간식이나 한끼 간단한 식사로도 짱..ㅎㅎ
덥지만! 한 입에 쏙! 바게트빵 피자 참고하여 보시고,
아이들과 함께 하는 시간 가져 보시고, 맛있게 드시길요~^^
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