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가끔 먹다가 남은 치킨,,고거이 애물단지가되기도 하지요?
하지만 오늘은 아주 멋진 리폼요리로 변신을 시켰답니다.

반찬으로 거듭난 치킨..치킨의 화려한 변신 포스팅합니다.



참고하여 보시고 즐거운 요리하세요. ^^



[재료] 치킨 2조각(살만 70그램정도)
물 4~5숟가락, 간장 1차스푼(갈색빛이 살짝나는정도), 올리고당 1숟가락, 감자전분 3분의1숟가락
홍고추, 풋마늘

남을것 같아서 가슴쪽 살이 많은부분을 두조각 빼 놓았어요.

가슴살이라 뼈를 발라냈는데도 살이 제법많이 나왔습니다.



소스는 깐풍소스라고 적었지만요.. 그대로 한것은 아니고, 살짝 응용을 하여 ~

맛을 내고 촉촉함을 유지하게 만들었어요.

소스의 양념을 작은그릇에 한꺼번에 만들어 놓은뒤에 조리를 한다.



이미 튀킨 치킨이라 오래데우면 질겨지니 겉만 대충 데운뒤에 소스를 넣어 속까지 열이 전단되도록 한다.

전분들어가 반질반질 윤이 나고, 더이상 마르지 않아요.

* 매운맛을 원하면 청양고추를 넣어 만든다.



찬통에 넣으니 화려함이 무슨 요리같습니다. ^^

[참고]♪소풍&나들이 도시락모음(김밥,샌드위치,주먹밥등등)

[참고]♬ 밑반찬 & 즉석반찬 모음 (200여가지)

▲ 명란두부찌개도시락       ▲ 사태장조림도시락        ▲시금치된장국,먹태볶음    ▲ 고구마김치전 도시락

**********************************************


곁들이 반찬으로는요~~



이렇게 ~~~ ^^

아이가 유난히 좋아하는 청국장을 넣어 끓인 배추 된장국을 국통에 담았구요.
아침에도 먹고, 저녁에고 먹고.. 담날에도 싸달라고 합니당~-,,-

[참고]♬ 시원하고 구수한 멸치 배추된장

배추국은 위에 레시피대로 끓였는데요.
다 끓었을때 양념하지 않은 청국장을 넣었습니다.

꼬돌꼬돌 무친 오이지를 넣고, 식후에 먹으라고 참외 몇조각 넣어주었습니다.
밥은 수수와 기장을 넣어 만들었어용. 식을가봐 얼른 찍고 뚜껑을 닫았습니다. ^^;;

아이가 학교에서 블로그를 보면서 보낸 카톡.. '엄마 나 진짜 호강한다' ㅋㅋ
'어떤 엄마가 매일 이렇게 정성스럽게 싸줄까?' 합니다.
그만치 좋다는소리죠? ㅎㅎㅎ

사실.. 매일 도시락 준비가 번거롭기는 하지만, 한편으로는 내일을 뭘쌀가?? 생각을 하면서,
오늘 도시락을 먹은 아이의 반응은 어떨까하면서 기대를 하면서..즐긴다고나 할까요?
하여간에 요리가 즐거운 맛짱입니다. ^^

[참고]볶음밥 도시락 (훈제오리, 된장국, 김치, 매실짱아치)

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★ 스크랩을 하시려면 --->남은 치킨으로 만든 깐풍치킨 도시락

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  1. BlogIcon Mr.Zon  수정/삭제  댓글쓰기

    남은 치킨으로 깐풍기를 만드시다니 정말 대단합니다^^ 와~ 사진보니 너무 맛있어 보입니다!! 잘 보고 갑니다^^

    2012.03.26 09:33
  2. 00  수정/삭제  댓글쓰기

    엄마에게 감사할줄 아는 아이도 너무 이쁘네요~ ^^

    2012.03.27 16:39
  3. 어떻게?  수정/삭제  댓글쓰기

    어떻게 치느님이 남을 수 가 있죠?

    2012.03.27 19:33
  4. 색다르네요  수정/삭제  댓글쓰기

    남은거 그냥 데워먹으면 맛없는데 반찬으로 맛나게 해먹다니 참 좋은생각입니다.

    2012.03.27 19:45
  5. Favicon of http://jsb3655@yahoo.co.kr BlogIcon 소피스트  수정/삭제  댓글쓰기

    요즘애들은 도시락에 김치를 안 싸가지고 다니나보구나... 김치없이 어떻게 밥을 먹지?

    2012.03.28 01:33
  6. Favicon of http://www.moto-discovery.com/web BlogIcon iphone mount  수정/삭제  댓글쓰기

    워먹으면 맛없는데 반찬으로 맛나게 해먹다

    2012.05.17 16:56
  7. Favicon of http://www.moto-discovery.com/web BlogIcon fog lights  수정/삭제  댓글쓰기

    으면 맛없는데 반찬으로 맛나게 해먹다

    2012.05.24 21:33
  8. Favicon of http://club-penguinsgames.blogspot.com/ BlogIcon club penguins  수정/삭제  댓글쓰기

    이 종이 만드는 주셔서 감사합니다. 이 문서는 매우 유용합니다. 대단히 감사합니다, 난이 웹 사랑

    2012.06.11 13:31
  9. Favicon of http://msa30xsoundamplifier.blogspot.com/ BlogIcon listening aids on tv  수정/삭제  댓글쓰기

    은 도시락에 김치를 안 싸가지고 다니나보구나... 김치없

    2012.07.10 17:00
  10. Favicon of http://www.touchartists.com/2012/4-best-free-ipod-touch-and-iphone-apps-for-tr.. BlogIcon Free Apps For Ipod Touch  수정/삭제  댓글쓰기

    감사합니다. 이 문서는 매우 유용합니다. 대단히

    2012.07.21 18:01
  11. Favicon of http://www.timberlandusastore.com/ BlogIcon ティンバーランド アウトレット  수정/삭제  댓글쓰기


    クラスIIが良い透水性クラスIおよび耐汚染性を継承したが、排水穴のデザインに加えて、通常より快適な、快適な身に着けている。

    2012.09.08 15:44
  12. Favicon of http://www.holistic-veterinarian.com BlogIcon invisible dog fence installation  수정/삭제  댓글쓰기

    꼬돌꼬돌 무친 오이지를 넣고, 식후에 먹으라고 참외 몇조각 넣어주었습니다.
    밥은 수수와 기장을 넣어 만들었어용. 식을가봐 얼른 찍고 뚜껑을 닫았습니다. ^^;;

    2012.11.03 23:09
  13. Favicon of http://jamesbooker.typepad.com/blog/2012/04/survival-sets-why-everyone-should-.. BlogIcon food storage utah  수정/삭제  댓글쓰기

    곰곰히 생각해보면 키가 작으면 키에 대한 열등감이 있을 수는 있습니다. 그러나 곰곰히 생각을 해봐요. 키는 큰사람보다 크지 않은 사람이 더 많습니다.

    2012.11.07 20:19
  14. Favicon of http://marianadike.multiply.com/journal/item/3/Greatest_In_Survival_Products_A.. BlogIcon how long will dehydrated foods last  수정/삭제  댓글쓰기

    각본을 쓴 이만희씨의 말처럼 영화 신기전은 그렇게 무시 당할 수밖에 없었던 약소국 조선의 울분을 품고 있습니다. 세종은 그러한 치욕과 억울함과 설움에 비분강개하며 군사적 대국 명나라에 대항할 강력한 무기인 신기전을 개발하려 했던 것입니다.

    2012.11.07 21:06
  15. Favicon of http://elanaponce.blog.com/2012/04/24/any-bakers-dozen-items-youll-want-to-car.. BlogIcon survival bags  수정/삭제  댓글쓰기

    두릅>에는 비타민 c와 B1 외에 신경을 안정시켜주는 칼슘이 많이 들어 있어 마음을 편하게 해 주고,
    불안, 초조감을 업애줍니다, 또 혈당강화 작용이 있어 당뇨병 때문에 기력이 없고
    머리가 아픈 사람에게도 좋습니다. 약효가 있는 부분은 뿌리줄기부분입니다.
    (신재용의 음식궁합1, 35페이지 참고)

    2012.11.13 17:40
  16. Favicon of http://mommypoppins.com/node/337 BlogIcon canine fence wilton  수정/삭제  댓글쓰기

    관리보다 활용하는 방법이 더 중요하긴 하지만 블로거에겐 물론 웹에서 많은 자료를 검색하는 분들에게도 인터넷 즐겨찾기 관리는 생산성을 높이는데 일조할 것이라 믿습니다. 게다가 무료이니 한번 이용해보세요.

    2012.11.22 01:37
  17. Favicon of http://www.museumofhoaxes.com/hoax/weblog/archiveindex/2007/07/ BlogIcon outdoor portable fencing for dogs  수정/삭제  댓글쓰기

    다음 라이프온어워드'에서 커뮤니티 부문 티스토리에서 수상을 했습니다. 내심 다음뷰 시사부

    2012.11.27 20:27
  18. Favicon of http://blog.fuzzyworld.net/2009/08/ BlogIcon electric fence for dogs  수정/삭제  댓글쓰기

    에 다시 한 번 바로 확인합니다. 나는 내가 여기에 적절한 새로운 물건을 많이 했어요 될

    2012.12.04 20:58
  19. Favicon of http://monetmorin.posterous.com/72-60-minute-block-survival-kits-preparedness BlogIcon waterproof matches wiki  수정/삭제  댓글쓰기

    지만, 경기 2주를 남겨두고 경기도 과천 빙상장에서 연습도중 다른 사람과 충돌하여 심각한 발목 인대

    2013.01.02 17:47
  20. Favicon of http://shareyouraim.com/the-benefits-of-dehydrated-foo/ BlogIcon survival supplies checklist  수정/삭제  댓글쓰기

    교묘하게 IP와 닉네임을 바꾸어 같은 댓글을 꾸준히 남기는 것으로 봐서 특정 프로그램을 이용하는 것 같은데요.

    2013.01.14 21:59

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