아삭아삭 콩나물 김치 볶음밥

찬밥 처리에는 볶음밥 만큼 .. 만만하게 만들어 먹을 수 있는 것 같습니다.

냉장고에 있는 찬밥 한공기, 맛난 볶은밥으로 만들었답니다.

그냥 김치 볶음밥이 아니고, 아삭한 콩나물이 들어간 별미 볶음밥.

아삭한 콩나물 김치 볶음밥 자세한 포스팅 들어갑니다.

[추석밥상]자신있게 만드는 추석음식

[참고]숙취해소,간을 보호해주는 명태*황태 알고드세요~^^

[참고]♬ 도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지

 

 

 

 

◈ 아삭아삭 콩나물 김치 볶음밥 ◈

[재료] 찬밥 1공기. 묵은지, 콩나물 150그램, 들기름 2숟가락, 소금 약간, 깨소금

[볶음밥] 김치 볶음밥/돼지고기 김치 볶음밥

김치는 채를 썰어주세요. 작년김자 배추김치, 묵은지지만.. 아삭함이 살아있는 김치랍니다.

김치속이 많으면 대충 털어내고 썰어주어야 볶음밥 간이 짜지 않는 답니다.

맛짱네 김치는 간이 짜지 않아.. 양념을 털어내지 않고 만들었답니다.

ㅋ~! 촛점이..저멀리..^^;;

[밥] 찬 밥으로 만든 일품요리, 콩나물 밥

샌드위치를 만들고 남은 마늘햄이 있어서 잘게 썰고, 양파도 비슷한 크기로 잘라 넣고 볶아주세요.

기름은 들기름을 넣고 볶았습니다.

김치숨이 죽으면... 콩나물을 넣고 소금 한고집,

잘 섞어가며 다시한번 볶아줍니다.

[밥] **비빔밥이 생각나는 콩나물 고추장김밥

콩나물은 투명색으로 변할때까지 볶으면 잘 익는답니다.

밥은 찬밥인데 렌지에 돌려서 데운후에 넣었습니다.

[밥] 씨앗이 되는 가을 열매로 만든 단호박 영양밥

밥과 잘 섞어가면 볶아주시고,

싱거우면 소금을 넣어서 볶아주시면 됩니다.

* 소금대신 케찹을 넣어 간을 하여도 아주 잘 어울려요~^^*

마무리는 깨소금으로 하였습니다.

밥 한공기지만.. 김치와 부재료가 들어가서..양이 좀 작은 2인분이 만들어 졌답니다.

[볶음밥] 오랜만에 달걀 볶음밥~^^

아삭한 콩나물과 김치의 맛이 완전 잘 어울리는 콩나물 김치 볶음밥.

찬밥이지만.. 별미 볶음밥으로 아주 맛나게 먹었답니다.

[볶음밥] 견과류가 듬뿍! 감자 베이컨 볶음밥

아삭한 콩나물과 맛있는 김치.. 궁합과 맛이 완전 찰떡입니당.

찬밥처리에 고민이시분들,,,

아마도 후회없이 맛있는 콩나물 김치 볶음밥이 만들어 지니,

김치 콩나물밥 참고하여 보시길요.

♪ 명절(추석,설날)요리모음/재활용요리모음

[참고]♪소풍&나들이 도시락모음(김밥,샌드위치,주먹밥등등)

[참고]♬ 밑반찬 & 즉석반찬 모음 (200여가지)