태터데스크 관리자

도움말
닫기
적용하기   첫페이지 만들기

태터데스크 메시지

저장하였습니다.

아침식사는 하셨나요??
ㅎㅎ 저희가족은 아침을 거르는 경유가 거의 없어요.
맛짱이 생각하기에도 신기한 식성들..ㅎㅎ
아침을 못먹엇다하면.. 그 날은 굉장히 아프거나.. 넘늦게 일어낫을때..ㅎ
대충 늦어도 밥은 꼭먹고.. 아침을 못먹는 날은.. 싸 들고 가기도 한답니다.
맛짱네 아침메뉴는 밥이나 빵 반반의 비율이예요.
오래전부터 빵을 먹어서 그런지.. 밥을 몇일계속해서 주면.. 빵은 없냐구해요..ㅋ
어찌까나?별편식없이 잘 먹어서?그런지.. 별 잔병 치레없이 모두 건강 하답니다.
오늘은 간단한 식사로 든든한 속을 채울 수 있는 닭안심버섯죽이예요.
만들기에 별로 어렵지 않지만..
바쁘신분은 저녁에 미리 만들어 두었다가.. 아침에 물을 약간 추가하여 데워 드시면 됩니다.

기름기가 없어 다이어트식으로도 짱입니다~^^


◈ 든든한 아침 식사, 닭안심 버섯찹쌀죽

나의 평가
아주 좋아요!아주 좋아요!아주 좋아요!아주 좋아요!아주 좋아요!
난이도
시간
20분정도
분량
2인분
재료
찹쌀 1컵, 물 쌀의 6배, 닭안심 2쪽, 새송이 버섯 1개,청주 1수저, 후추가루, 볶음소금
나만의 요리방법

찹쌀을 잘퍼지도록 미리 씻어 2시간 이상 불린다.

닭안심은 다져서 청주 1수저, 후추가루, 볶음소금 조금씩 넣어 밑간을 하고,
새송이 버섯도 잘게 썰어 놓는다.

냄비에 닭안심과 불린쌀을 넣고 쌀이 투명해지도록 볶다가 물을 부어준다.

쌀이 어느정도 퍼지지 시작하면 버섯을 넣은후에 섞어주고.. 약한불에서 가금씩 저어가며 쌀이 퍼지도록 끓인다.

간은 소금으로 하셔도 되고, 기호에 맞게 양념장을 부려. 비벼드셔도 맛있어요.
개인적으로.. 맛짱네는 갖은 양념장에 비벼 먹는답니다.


맛짱네 특별한 경우가 아니고는 죽이 약간 되직한 편이예요.
죽보다는 밥을 좋아해서..ㅎㅎ
입 맛이 없을때.. 혹은, 간단한 아침으로도 좋은 닭안심찹쌀죽 맛있게 드세요.^^

간단한 아침이지만.. 먹으면 든든한 그런 죽..ㅎ
든든한 아침 드시고.. 하루를 힘차게~!!

?

아이들 이유식으로 만들때는

버섯으로 육수를 내어 건지고, 닭살과 찹쌀 갈아서 끓이면 됩니다.
한 컵 분량을 다하면 넘 많으니.. 반정도의 양을 만들어 한번 먹을 만큼씩 밀폐용기에 넣어 바로

냉동을 하여 주었다가
이유식으로 먹일때.. 한그릇씩 꺼내어 데워 주시면 됩니다.


Daum 블로거뉴스
블로거뉴스에서 이 포스트를 추천해주세요.
추천하기

다 보신후에는 격려의 추천과 히트클릭을 부탁드려요~!!
댓글까지 써 주시면 글을 올리는데 힘이 되는 에너지 충전 만땅입니다~^^*
감사합니다. 즐거운 요리하세요


♪ 든든한 아침 식사, 닭안심 버섯찹쌀죽  ← 스크랩하실분은 눌러주세요.

댓글을 달아 주세요

  1. 솔체  수정/삭제  댓글쓰기

    와~정말 깔끔하게 꾸미셨네요...
    전 첨 와봐요...

    찹쌀죽도 맛있게 먹었어요^^

    2007.10.11 22:10
  2. Favicon of http://blog.daum.net/vanuatu BlogIcon Bluepango  수정/삭제  댓글쓰기

    지금 야식을 먹고 있으니 덜 억울하네요. ^ ^
    제 야식이 좀 형편없지만, 언젠가는 맛짱님이 올리신 것들 다 해먹을 수 있겠지라는 큰 희망을 품고 맛있게 먹고 있습니다. ^ ^

    요새 기획취재하느라 좀 바뻤어요.

    제 집에 다녀 가셨는데 이제서야 방문했습니다. 죄송합니다.

    그런데 좀 분위기가 뒤숭숭합니다. 알마님집이나 쌈바님집이나 한글로님 집이나 절 엄청 놀라게 만들었습니다.
    이 일을 어쩌꺼나 고민 많이 하고 있습니다.
    제가 고민해 봐야 뾰복한 수가 생기는 건 아니지만 말입니다.ㅠㅠ

    2007.10.11 23:12
    • Favicon of http://blog.daum.net/vanuatu BlogIcon Bluepango  수정/삭제

      어찌 되었건 티스토리에서도 빅히트를 치시는 싸부님 최곱니다. ^ ^

      2007.10.11 23:19
  3. Favicon of http://blog.daum.net/wittytoto BlogIcon 토토  수정/삭제  댓글쓰기

    이곳이군요^^
    따라오니 이곳에서도 역쉬 맛나는 음식으로
    군침 흘리게 하시는 도사시군요 ㅎㅎㅎ

    새로운 터전의 입주를 축하드립니다^^

    2007.10.11 23:54
  4. Favicon of http://wuyangmeite.com/ BlogIcon gypsum ceiling  수정/삭제  댓글쓰기

    좋아요! 문서 주셔서 감사합니다, 그이 매우 도움이. 정보를 공유 주셔서 다시 한 번 감사드립니다.

    2012.10.19 01:45
  5. Favicon of http://www.onlinejacketshop.com BlogIcon canada goose jackets  수정/삭제  댓글쓰기

    "コメントする

    2012.11.07 12:55
  6. Favicon of http://www.cheaperbootsus.com BlogIcon uggs for cheap  수정/삭제  댓글쓰기

    감사합니다 나에게 많은 도움이
    http://www.cheaperbootsus.com

    2012.11.28 13:03
  7. Favicon of http://www.khomaytinhbang.com/sp-an-tuong/samsung-galaxy-tab-ii-p5100-10-1-128.. BlogIcon galaxy-tab-ii-p5100  수정/삭제  댓글쓰기

    한국은 온 방문자는 또한 김치 등 몇 가지 요리 체험을하고 싶어하는 맛있는 요리의 독특한 다양한 나라입니다 ... 그 외에 한국이 우리에게 가치있는 블로그와 정신을 공유 주셔서 감사합니다, 기술 나라, 맛 있었어.

    2012.12.25 18:28
  8. Favicon of http://www.buymulberryukstore.co.uk/ BlogIcon Mulberry Handbags  수정/삭제  댓글쓰기

    수행 얻기 위해 제작 된 숄

    2012.12.29 12:44
  9. Favicon of http://hanghieunoibai.com/qua-bieu-sep-qua-bieu-tet-sep-qua-bieu-sep-nen-chon-.. BlogIcon quà biếu tết  수정/삭제  댓글쓰기

    사람들은 같은 맛을 느낄?

    2013.01.11 21:03
  10. Favicon of http://muabanonline.com.vn BlogIcon mua ban truc tuyen  수정/삭제  댓글쓰기

    私はあなたの記事や写真を楽しんで、非常に魅力的

    2013.02.07 11:33
  11. Favicon of http://sieuthimuachung.com BlogIcon mua chung  수정/삭제  댓글쓰기

    非常に美しい映像、非常に良いスタイル

    2013.02.07 11:33
  12. Favicon of http://www.replicasunglassesshop.org/ BlogIcon cheapoakleys  수정/삭제  댓글쓰기

    '미친 과학자' 짐 Jannard 복제본에 대 한 1975 년 오클리 시작 오클리 선글라스 세계적인 선수 복제의 한계를 보는 또 다른 도전으로 oakleys 가능성. 그래서 기대 하는 높은 정의 가짜 오클리 선글라스 광학 및 경량 O 문제 또는 C5 합금 프레임, 가짜 oakleys 편안 하 게 3 포인트 맞추기와 오클리 아울렛 섬광 치고 이리듐 렌즈 코팅입니다.

    2013.04.01 15:41
  13. Favicon of http://www.clsc.cn BlogIcon China Loong Supply Chain Inc.  수정/삭제  댓글쓰기

    만두보니 만두 먹고싶어 배에서 꼬르륵 소리가~~~
    맛있게 먹겟습니다. 좋은 하루되시기 바랍니다.

    2013.05.10 17:34

BLOG main image
♬맛짱의 즐거운 요리시간♬
본 블로그(matzzang.net)에 있는 모든 사진은 맛짱에게 저작권이 있는 사진입니다. 저작자의 허락을 받지 않은 무단사용을 금지합니다. (발견시 법적조치) 문의: rainbow_21@hanmail.net
by 맛짱

공지사항

카테고리

즐거운 요리시간 (1985)
매일매일도시락 (56)
맛짱요리모음집 (24)
맛짱 이야기 (50)
즐거운 요리 (362)
행복한 요리 (347)
살림 이야기 (64)
멋있는 요리 (18)
맛있는 요리 (261)
폼나는 요리 (372)
체험단 & 리뷰 (245)
다이어트음식 (12)
사는 이야기 (152)

달력

«   2019/07   »
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
Statistics Graph

♬맛짱의 즐거운 요리시간♬

맛짱's Blog is powered by Tistory. / Supported by TNM Media.
Copyright by 맛짱 [ http://www.ringblog.com ]. All rights reserved.

TNM Media
맛짱's Blog is powered by Tistory. Designed by Qwer999. Supported by TNM Media.