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명절 음식.. 다 드셨나요?
ㅎㅎ 맛짱네는.. 거의 다 먹어 갑니다.
다 먹고 남은 짜뚜리.. 전 몇개와 떡국떡을 가지고 떡볶이를 만들어 보았어요.
흐~ 간식이 아니고.. 밥하고 함께 먹을 반찬으로!!

맛짱네만 그런가요?
떡뽁이를 만들면 아이들이 밥을 찾더라고요.
그래서 맛짱네는 떡볶이를 만들어도 밥하고 먹습니다. -..-

아하! 오늘은 떡볶이구나~ 하고 이미 짐작을 하시고 계시겠지요?
맞습니다. 떡볶이 맞고요!
ㅎㅎ 맞기는 맞는데.. 일반 조리와는 아주 다른 떡볶이예요.

사용자 삽입 이미지


재료는 명절에 남은 재료를 이용한 리폼요리이고,
전자렌지로 조리를 하여, 단
10분만에 완성이 되는 초간단 떡볶이랍니다.

'우째, 떡볶이가..10분만에 만들어 진다는 말을?'하고 의문을 가지시는 분..
아래 죽 살펴 보시고 궁금증을 풀어 보세요.


◈ 10분만에 완성되는 초간단 떡볶이 ◈



[재료] 떡국떡 1공기,
          명절때 남은 전 약간 (연근전 3개, 동그랑땡 2개, 오징어소고기전 3개, 버섯전 3개)
          양파 2분의1개, 당근 약간

[양념장] 물 2분의1컵, 케챂 2~3숟가락, 고추장 1숟가락, 간장 2분의1숟가락, 올리고당 1~숟가락            
             포도씨유 1숟가락, 대파, 모짜렐라치즈 , 깨소금


* 다진마늘은 넣지 않아도 됩니다.

떡국떡은 물에 헹구어 데치지 않고 그대로 준비하고, 양파는 채를 썰고 당근도 적당히 잘라준다.
냉동되었던 전은 해동을 냉장상태의 전은 그대로 사용한다.

 
떡볶이 재료를 담은 뒤에는 양념장을 넣어줍니다.

전자렌지에 넣을 용기는 플라스틱보다는 유리용기가 건강상 좋으니, 가능하면 유리용기를 사용하여주세요.
맛짱은 환경호르몬에 안전한 글라스락에 넣어서 조리를 하였답니다.

* 전자렌지용 용기는 떡볶이 재료를 대충 펼쳐 놓을 수 있을 정도의 크기로 바닥이 약간 넓은 그릇으로 사용하여야
  양념장이 골고루 배인답니다.



뚜껑을 어슷하게 덮거나 랲을 이용하여 덮어주고 전자렌지에 넣어 6~7분(700와트)을 돌려 줍니다.

전자렌지는 출력수에 따라 시간차가 날 수가 있으니.. 집에서 사용하는 전자렌지의 특성을  잘 살펴보시고
시간을 가감하여 조절하여 주면 됩니다.

* 맛짱은 내용물이 위에서도 보이도록 랩을 사용하였답니다.

처음 6~7분을 돌린뒤에  한번 뒤적여 준 뒤에 모짜렐라 치즈를 위에 뿌려주고,
다시 전자렌지에 넣어 3분을 돌려 주면 완성!!




전자렌지에 넣어 조리한 시간을 모두 합하여 총 10분!
정말 초간단입니다.^^

아이가 옆에서 '엄마 귀차니스트를 위한 조리법으로 짱이네!' 합니다.



글라스락을 올려 놓고 이대로 드셔도 되지만,



ㅎㅎ 매일 맛짱 블로그에 관심을 가져 주시는 울 님들을 위하여..접시에 담아 사진을 조금 더 찍었어요.

접시에 담을때는 글라스락에 들어있는 떡볶이를 마구마구 섞은 후에 담아주면 치즈가 골고루 섞여진답니다.



드실때는.. 요렇게 포크를 이요하여 떡과 전을 콕 찍어서~^^

떡에도 간이 잘 배인것이 불에 조리한 떡볶이가 하나도 안 부럽답니다.



쭉쭉 늘어나는 치즈와 쫄깃한 떡, 전의 종류가 달라 골라먹는 재미가 솔솔!



보시기에 리폼요리 같나요?

흠.. 제 생각에는.. 이렇게 따로 만들라면 못 만들것 같아요.
각종 전을 만드는 시간과 공은??
그 공을 생각하면.. 전을 떡볶이에 넣을 수 있을까요?
ㅎㅎ 아니죵~~ 그냥은 못하죠~~

명절에 남은 떡과 전이 있어 가능한  리폼요리랍니다.^^



울 님들도 참고하시어,
즐거운 요리하시고 맛있게 드세요~^^

스크랩을 하시려면--->♬10분만에 완성되는 초간단 떡볶이[리폼요리]


댓글을 달아 주세요

  1. Favicon of http://333hun.tistory.com BlogIcon 세미예  수정/삭제  댓글쓰기

    요리하는 것을 보면 요리를 하고 싶어지지만 집사람이 전 요리를 잘못한답니다.
    맛있게 먹어주는 편입니다. 그래서 요리 잘하시는 분들이 부럽습니다.
    맛있겠네요. 잘먹고 갑니다.

    2009.02.03 11:52
    • Favicon of https://matzzang.net BlogIcon 맛짱 맛짱  수정/삭제

      요리도 다른것과 마찬가지로 자구 만들다 보면 노하우도 생기고 더 맛있게 만들 수 있어요. 어저다 만들 요리라도 자꾸 격려하여 주시고 칭찬도 하여 주시면..아마 변화가 있을거라 생각이 드세요.^^

      쎄미예님, 늘 감사합니다,.

      2009.02.04 12:24 신고
  2. 오리  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 좋은 레시피네요! 방금 보고 이거다! 싶어서 오늘 점심으로 만들어먹었답니다~
    너무 맛있었어요!
    점심도 맛있게 먹고 남은 전도 처리하고! 일석이조였습니다~^ㅇ^

    2009.02.03 14:33
  3. Favicon of http://bluepango.net BlogIcon Bluepango  수정/삭제  댓글쓰기

    아직도 명절 음식이 남아 있어요?
    하진 저흰 명절때 음식을 하지 않았으니...^^

    언제 한국 가면 싸부님 레시피 보고 몽땅 해 먹어 봐야 겠습니다.^^

    2009.02.03 15:41
    • Favicon of https://matzzang.net BlogIcon 맛짱 맛짱  수정/삭제

      한국에는 언제 오길건지..^^

      다음에 한국에 오시면 맛짱과 함게 요리하는 시간을 가져 보는것은 어떨런지..ㅎ

      2009.02.04 12:25 신고
    • Favicon of http://bluepango.net BlogIcon Bluepango  수정/삭제

      이건 그전에 약속손한거 잖아요.
      싸제지간의 요리 레시피...
      아마도 싸부님이 손핼거라는...^^
      엉망진창에 동화되기 쉽습니다....하하하....

      2009.02.04 19:36
  4. Favicon of http://hobaktoon.com BlogIcon 호박  수정/삭제  댓글쓰기

    아~ 침고여.. 꼴깍꼴깍^^

    2009.02.03 16:06
  5. Favicon of http://toyvillage.net BlogIcon 라이너스  수정/삭제  댓글쓰기

    아.. 맛나겠다.
    게다가 리폼이라니... 알뜰하십니다.ㅎㅎ
    멋진 오후되세요^^

    2009.02.03 16:50
  6. Favicon of http://goodlifegood.tistory.com BlogIcon 즐거운하루  수정/삭제  댓글쓰기

    맛나게 보요요요요 침만 입속에 가득히 넣고 가요^^;;

    2009.02.04 12:12
  7. Favicon of http://azeizle.tistory.com BlogIcon 쭌's  수정/삭제  댓글쓰기

    오오오~~~ 냉장고 뒤져봐야쥐!!~~ㅋㅋㅋ
    출출할때 딱인데요!!~

    2009.02.07 20:05
  8. BlogIcon TISTORY  수정/삭제  댓글쓰기

    안녕하세요, TISTORY입니다.



    티스토리 메인에서 '나만의 레시피'를 주제로 회원님의 글을 소개해드렸습니다. ^^
    혹시 노출과 관련하여 궁금한 점이 있으시면 tistoryblog@hanmail.net 메일을 통해 말씀해주세요!

    앞으로도 재미있고 유익한 글로 자주 뵈었으면 좋겠습니다.


    감사합니다.

    2009.02.11 11:16
  9. Favicon of http://ninabrisa.tistory.com BlogIcon 니나브리사  수정/삭제  댓글쓰기

    우와, 전도 이렇게 맛있는 떡볶기로 변신을 할 수 있다니!

    ㅋ맛있겠당,
    담번엔 남은전들이 두렵지 않게됐는걸요?!\>ㅂ</

    2009.02.11 16:44
    • Favicon of https://matzzang.net BlogIcon 맛짱 맛짱  수정/삭제

      니나브리사님 반갑습니다.
      전도..여러가지로 응용이 가능하답니다.^^
      참고가 되셨기를요.

      2009.02.11 16:54 신고
  10. Favicon of http://chainein.tistory.com/ BlogIcon Lode Runner  수정/삭제  댓글쓰기

    맛짱님은 간단하게 하시는데 왜 저는 어렵게 하고도 맛이 없을까요 T T

    2009.02.12 23:02
  11. Favicon of http://marshmallowcocoa.tistory.com/ BlogIcon 코코아한잔  수정/삭제  댓글쓰기

    우와 맛있겠어요 ㅠ

    2009.02.13 00:54

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