2014학년도 대학수학능력시험(11월 7일)이 몇일 앞으로 다가왔는데요~
시험당사자인 학생이나 지켜보는 부모님들의 심정이 정말로 무겁지 않나 싶네요.
또한, 수험생을 둔 학부모는 수능일에 도시락 준비는 어떻게 할까? 하는
생각을 많이 할때가 요즘이 아닌가 싶네요.
맛짱이 올수험생엄마는 아니지만, 수험생 경험이 있던 엄마의 마음에서~
지금 수험생이나 부모를 이해하는 마음으로 수험생 도시락을 준비하여 보았습니다.
사실 수험생 도시락이라고 이름을 붙였지만요~
수험생 도시락을 준비할때는.. 아이가 평소에 좋아하는 음식을 준비하는 것이 좋고요.
한가지 주의 할 점은.. 시험이 오후에나 끝나니 너무빨리 소화가 되는 음식을 피하는것이 좋고,
시험에 긴장감으로 소화력이 털어지니 소화가 덜되는 기름진음식을 피하고,
소화에 무리가 없는 단백질 음식을 준비를 하되,
아이가 부담을 갖지 않게 너무 요란하지 않은 반찬으로 준비를 하면 된답니다.
[블로그-http://blog.daum.net/rainbow_21/13424591]
김치나 짱아치는 기본으로 집에 있는것을 사용하였구요~
평소에 잘먹는 시금치나물과 호두매운조림강정은 전날 만들어 놓고,
아침에 콩나물국과 생선을 올려놓고, 소고기두부전을 만들었답니다.
콩나물국과 전은.. 비교적 쉬운 조리법으로 소화에도 무리가 없으며,
밥을 하는시간에 다 만들수 있는 반찬이니 .. 수능일 아침식사 반찬을 준비하는데 참고하시길 바랍니다.
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담백한 닭가슬살로 만든 삼계죽, 고소한 한우로 만든 소고기죽,
베타카로틴에 듬뿍 들어있는 호박죽(호박범벅) 랍니다.
죽만 먹으면 소화가 너무 빨리될까 싶은 생각에~
요기가 되는 반찬을 함께 준비하였으니 참고하여 보시고 즐거운 요리하세요.
[추천 수능도시락/수험생도시락]소화 잘되는 명란두부찌개 & 두뇌 산소공급을 도와주는 깻잎찜
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소화 잘
되는 부드럽게 술술 넘어가는 깔끔한 두부명란찌개과
오돌오돌한 식감이 일품이 표고버섯 불고기양념볶음.
두뇌에 산소공급을 도와주는 깻잎멸치찜.
그리고, 묵은지무침볶음과 후식으로 먹을 과일이랍니다.
오늘 수험생도시락은 육류반찬없이 준비하는 영양만점 도시락이랍니다.
[추천4] 수능도시락*수험생도시락 소화 잘 되는 소고기무국 & 두뇌에 좋은 연근아몬드조림
[블로그-http://blog.daum.net/rainbow_21/13424581]
뜨끈한 소고기무국과 시금치초고추장무침,멸치조림, 연근아몬드조림과 볶음김치랍니다.
시금치와 볶은김치, 멸치는 집에 있는것을 함께 싸주었고요~~
연근아몬드조림은 전날 만들고, 소고기 무국은 아침에 조리를 하였습니다.
[추천]수능도시락/수험생도시락 세번째! 소화 잘되는 부드러운 닭불고기 & 고소한 연근아몬드전
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오늘의 도시락 메인반찬은 닭다라로 만든 부드러운 닭불고기입니다.
닭불고기와 연근호박씨부침, 깻잎김치, 닭뼈로 만든 육수로 만든 구수하고 깔끔한 얼가리 된장국 이랍니다.
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보온도시락을 이용하여 .. 오늘에 스페셜 메뉴인 삼치야채볼조림을 만들었고요.
속든든해지는 닭곰탕과 시금치, 무생채를 준비하였습니다.
오늘의 스페셜 생선야채볼조림(삼치야채볼 데리야끼조림/생강야채볼 생강간장조림)..
자세한 포스팅 들어갑니다.
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긴장감으로 소화기능이 떨어지는 수능일.
되도록이면 소화에 부담을 주지 않으면서도 든든한 도시락을 준비하는것이 포인트이니,
너무 요란하지 않게 .. 아이가 좋아하는 스타일에서 소화가 잘되는 음식으로 준비를 하시면 될 것 같습니다.
미리만들어본 수험생 도시락.
수능일 도시락 준비하는데 도움이 되기를 바랍니다. ^^
[참고]♪소풍&나들이 도시락모음(김밥,샌드위치,주먹밥등등)
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