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묵은지 꽁치찜 -디오스 김치 냉장고

체험단 & 리뷰 2015. 2. 27. 09:00 Posted by 맛짱 맛짱

최적의 온도로 4단계 유산균 관리를 해 주는 디오스 김치냉장고.
 

 
 맛짱이 체험을 하면서 .. 맛있는 김치 톡톡으로 겨우내내 행복하였던, 디오스 김치냉장고 카림라시드 블랙.
정말 깔끔하고 웅장한 대용량 565리터, 국내유일 4룸(내부-7룸) 스타일, 스탠드형 김치냉장고랍니다.

 


 
위에서 아래, 좌우로 잡아주어 유산균이 좋아하는 온도를 맞춰 주는 기능으로 김치맛을 다시 한 번 꽉 잡아 주고,
김장독 원리를 최대한 살린 제품으로 유산균이 타사 대비 9배가 되어 최상의 김치맛을 내는 김치냉장고랍니다.

 

 

유산균 발효후 톡!하고 시원한 짜릿한 맛으로 겨우내내~

여름이 된 지금까지 최상의 김치 맛으로 가족들의 입 맛을 사로 잡고 있는 배추김치.

 

유산균 톡톡! 맛있어서 톡톡 !

이렇게 유산균이 살아 있는 김치를 일년낸내 잘 먹었답니다.

 

디오스 김치냉장고는 차별화 된 온도 조절로 톡!하고 시원해서 더 맛있는 김치

계절이 몇번 바뀌고 나니 냉장고의 김치통이 점점  비어지고 있습니다.


오늘은 .. 조금 남아 있어 아껴먹는 묵은지와 꽁치 통조림을 이용하여 ..

만만한 밥 반찬을 만들어 보았습니다.





두부와 함게 어우러진 묵은지 꽁치 조림. 자세한 포스팅 들어갑니다. ^^



배추김치 색만 보아도 조금 되었음직하지요?

요긋은 바로 작년이 아닌.. 재작년 김장 김치랍니다.


디오스 김치 냉장고를 사용하면서 처음 담았던 김장김치~^^

색은 변했어도 묵은지로서의 역활을 톡톡히 하고 있답니다.


묵은지는 김치 냉장고에서 잘 삭어서 ..아주 맛있습니다.

묵은지는 먹기 좋은 크기로 잘랐습니다.




넉넉한 사이즈의 냄비에 김치를 바닥에 깔고,



통조림 꽁치 한캔 .. 다진마늘, 고추가루, 조청, 파, 약간에 물을 넣은 후에 가열을 하였습니다.


*김치가 짤경우에는 양념을 털어내거나 물에 잠시 담구어 짠물을 빼고 조리를 하시면 됩니다. *



묵은지 꽁지 조림이 끓기 시작을 하면~



중간 중간 양념 국물을 떠서 꽁치에 올려주면서 조림을 완성해 주시면 됩니다.




오늘은 묵은지 꽁치찜과 두부를 함께 준비하였답니다.


위에 두부는 바다물로 만든 두부로고 고소함이 아주 좋은 두부인데요.

팬에 기름을 두루고 노릇하게 구었습니다.



작은 냄비 같으면 냄비채로 올려서 드시면 되는데..ㅎㅎ

맛짱은 커다란 냄비를 사용하였기에 그릇에 두부와 함께 담아 내었습니다.



잘 만들어진 묵은지조림,, 요긋 하나만 있어도 밥 한공기 뚝딱! ㅎㅎㅎ


요래 넉넉히 담아내니.. 무슨 요리를 담아 낸것 맹키롬 마음에 넉넉해 집니당~^^;;



두부와 묵은지와 꽁치.. 요렇게 먹어도 되고,

 밥과 함께 드셔도 잘 어울린답니다.



디오스 김치 냉장고에서 2년 숙성한 김치라 더 맛있는 묵은지 꽁치찜.

술안주로도 좋겠지만.. 오늘은 반찬으로 맛나게 잘 먹었답니다. ^^



 

* 이 포스팅은 LG전자로부터 소정의 원고료를 지원받아 작성되었습니다.

 

 

[참고]♪소풍&나들이 도시락모음(김밥,샌드위치,주먹밥등등)

 

[참고]♬ 도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지

[참고]♬ 밑반찬 & 즉석반찬 모음 (200여가지)

 


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