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이게 뭘까요? ㅎㅎ

수정처럼 반짝이는 보석입니다. 맛짱집.. 항아리에서 나왔어요.^^

 

 

소금자루를 항아리에 받쳐놓고 간수를 빼는 중이예요.

일년은 항아리에 다음해는 장소를 옮겨서 나머지 간수를 빼고,

한 삼년정도 지나서 먹기시작을 하는데요~

 

 

삼년묵은 천일토판염이랍니다.

간수가 잘 빠져서 소금이 뽀실뽀실 참 맛있어요.

 

음식의 맛을 내는데 충분히 제 역활을 하는 천일염이랍니다.

 

 

오늘에 이야기는..간수를 뺀뒤에.. 나온 보석이야기랍니다. ㅎㅎㅎ

 

 

일년정도 지나면.. 간수가 이만치 ~

1.5 리터 패트병으로 한병이 조금 넘는양이 나오는데요~

받아놓은 간수는.. 맛있는 집두부를 만든답니다.

 [참고] ♬ 영양만점 두부만들기[집에서 쉽게 만드는 두부]

 

나온간수를 옮겨놓고.. 바닥을 보니~

맑은 소금의 결정체들이 보입니다.

 

 

큰것은.. 담배값정도의 크기..

 

 

작은것들도 올망졸망!

 

 

이렇게 이쁜 보석..소금의 결정체라는것을 모르고 사진을 보면..

아마도 보석인가?하는 생각도 들거예요.ㅎㅎㅎ

 

 

반짝반짝 투명한 소금의 결정체~

 

소금이 만들어낸 아름다운 보석!

구경 해 보세요. ^^

 

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  1. Favicon of http://www.audiologist-ent.com/ BlogIcon Audiologist  수정/삭제  댓글쓰기

    떡갈비를 만들어 속을 떡으로 넣다니

    2012.03.19 23:54
  2. Favicon of http://www.surfacerama.com/ BlogIcon Surface News  수정/삭제  댓글쓰기

    일년은 항아리에 다음해는 장소를 옮겨서 나머지 간수를 빼고,

    2012.05.12 17:19
  3. Favicon of http://www.moto-discovery.com/web BlogIcon handguards  수정/삭제  댓글쓰기

    있구나~ 저도 집에가서 주말에 만들

    2012.05.22 16:30
  4. Favicon of http://plaqueattackreviewed.blogspot.com/ BlogIcon plaque attack  수정/삭제  댓글쓰기

    아리에 다음해는 장소를 옮겨서 나머지 간수를 빼

    2012.07.11 15:02
  5. Favicon of http://www.tradeworld.com/ BlogIcon trade world  수정/삭제  댓글쓰기

    맛이 날지는 모르겠지만, 날 잡아 해보려고 합니다.

    2012.07.17 19:36
  6. Favicon of http://www.skin-vein.com/ BlogIcon home page  수정/삭제  댓글쓰기

    이것은 우리가 더 많은 정보를 점점 훌륭한 사이트입니다. 이뿐만 아니라 정말 재미 있지만 토끼 진동기 나는 그가에 대해 친구와 이야기하고 있습니다. 좋은 일 유지, 내가 당신에게 돌아올 것입니다.

    2012.10.13 20:04
  7. Favicon of http://fr.canoe.ca/voyages/decouvrir/destinations/archives/2010/07/20100714-10.. BlogIcon canine fence.com  수정/삭제  댓글쓰기

    기사의 나. 난 아주 또 다른 훌륭한 문서와 관심이 있습니다. 나는 귀하의 사이트

    2012.12.10 17:08
  8. Favicon of http://www.essays.mightystudents.com/ BlogIcon essay  수정/삭제  댓글쓰기

    그래도 모든 젊은여자를 된장녀로 여기는 것은 일반화의 오류라고 생각하고 마찬가지 논리로 개인적인 이상향에 적합한 배우자를 찾으려고 하지만...정말 없는가봐요.흑

    2012.12.11 08:56
  9. Favicon of http://www.wtjohnson.com/ BlogIcon Dallas attorneys  수정/삭제  댓글쓰기

    그것은 잘 제작 및 undertand에 쉽게되었습니다. 추가 블로그와는 달리 정말 좋은 tht되지 않는 읽었습니다.

    2013.01.31 06:31
  10. Favicon of http://seo3x.com/threads/2622-Bi-quyet-de-co-lan-da-trang-hong.html BlogIcon 송 혜교  수정/삭제  댓글쓰기

    이상한 보이지만, 나는 기분

    2013.07.15 13:00

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