아이들이 좋아하는 오무라이스 도시락

 

 

 

어린이날 나들이 계획 잡으셨나요? 맛짱네 아이들은 다 어른들이라 따로 계획은 없고요~

모두들 제각지 바쁜 주말입니다. 그러므로 맛짱은 매운 여유로운 주말을 오랜만에 맞이하여~

아이들이 좋아하는 오무라이스 포스팅 정리합니다.

 

 

오무라이스는 집에 남아있는 자투리 채소등을 이용하여 만든 볶음밥에

달걀로 맛스러운 달걀 옷을 입히면 완성되는 일품요리랍니다.

 

어린이날 기념 포스팅? 아이들이 좋아하는 오무라이스랍니다.

 

[참고]♪소풍&나들이 도시락모음(김밥,샌드위치,주먹밥등등)

 

 

◈ 아이들이 좋아하는 오무라이스 도시락 ◈

 

 

[재료] 감자 2개(200그램이 조금 넘는중량), 피망 1개, 양파 4분의1개(70그램정도), 당근 50그램,

훈제오리 120그램, 밥 3공기, 소금. 깨소금 , 달걀

 

볶음밥에 들어간 재료들이랍니다.

 

감자는 하우스햇감자, 양파도 햇양파이라 수분이 많고 색이 연하답니다.

훈제오리는 냉동실에 넣어 두었던 것을 꺼내어 실온에 10여분 두었다가 썰었어요.

 

* 위에 양은 도시락 4개 분량이 나오는데요..

오무라이스에 들어가는 달걀은 일인분 2개 사용하였습니다.

 

 

완전히 녹기전에 감자와 비슷한 크기로 자른다.

 

* 훈제오리고기와 껍질을 따로 분리하였어요.

 

 

재료 모두 잘게 썰어주면 준비 끝.

 

 

감자를 먼저 볶아주는데요. 기름은 넣지않고 훈제오리 껍질을 감자와 함께 볶았답니다.

그니간 오리기름으로만 감자를 볶았답니다. ^^

 

감자가 거의 익으면 양파와 훈제오리고기 나머지. 당근을 넣어서 감자가 완전히 익을때까지 볶아주고,

 

 

감자가 익으면 피망을 넣고 섞은뒤에~

 

 

찬밥을 넣고 섞은뒤에 소금으로 간을 맞추고,

깨소금을 넣어 마무리한다.

 

 

요로코롬 맛있는 볶음밥이 만들어 졌답니다.

복음밥을 김치 하나만 곁들여 먹어도 맛있는데요~^^;;

 

 

오늘은 오무라이스가 주인공이라.. ㅎㅎㅎ

달걀을 풀어서 지단을 만들었답니다.

 

팬에 기름을 약간만 두르고 달구어 진뒤에 달걀물을 부어주세요.

약한불에서 익히고 살짝 덜 익었을때, 볶은밥을 그릇에 눌러 지단위에 올려놓고,

모양을 잡아주세요.

 

* 밥그릇은 도시락과 비슷한 크기를 사용한다.

 

[참고]22. 완전단백질 달걀요리 모음 레시피

 

 

지단이 완전히 익기전에 사진처럼 가장자리를 아무려 줍니다.

 

 

볶음밥 오무라이스를 담을 도시락을 엎은뒤에 팬을 뒤집어 오무라이스를 담고,

달걀이 굳기전에 모양을 잡아준다.

 

 

오무라이스와 도시락을 함께 담았습니다.

 

 

반찬은 누가 만들어도 맛있는 오이깍두기와 아이가 잘 먹는 락교를 담았어요.

 

[참고]초보주부도 완벽한맛을 낼 수 있는 오이깍두기만들기

 

 

과일도 푸짐하게~^^

 

 

브로컬리 몇개 넣고 과일도 푸짐하게 담았습니다.

 

 

조금 허전하지요? 오무라이스에는 케챂이 빠지면 서운치요~ㅎ

약병에 케챂을 넣어 함께 넣어주었답니다.

 

 

속을 보여드리겠습니다.

달걀속에 볶음밥.. 아주 알찬? 볶음밥이랍니다.

 

 

살짝 십자모양으로 ~~ㅎ

케찹으로 모양을 만들었어요.

 

ㅋ~ 모양이 .. 하여간에 모양내는데는 맛짱이 아주 약하답니다.

손이 어찌나 벌벌 떨리던지~~^^;;

 

 

하트모양으로도 그려보공...

 

 

도시락은 하트모양으로.. ^^

 

 

나머지 도시락은 어린이날을 기념하여~~^^;;

맛짱이 이렇게 집에서 먹었어요.

 

아~~ 맞다! 오무라이스를 먹다보니.. 엊그제 본 드라마 생각이 납니다.

옥탑방왕세자 일행?들이 무지 좋아하는 오.무.라.이.스!

맛짱표 볶음빕도.. 극중에 나오는 그 오무라이스 맛,, 못지 않을 거예요...-,,-

 

 

몇숟가락 떠 먹고나니 속이 잘 보이네요.

 

볶음밥이 정말 알차지요?

아직 볶음밥이 남았는데요~

이따 옆지기가 들어오면 , 먹기직전에 맛있는 오무라이스 만들어 주어야 겠어요.

흠~~ 케챂으로 뭘 그려서 줄까요? ㅎㅎㅎ

 

[어제 도시락] ♪ 알록달록, 나들이 3단도시락 ~^^

 

 

맛짱네 어린이날을 아이들이 좋아하는 오무라이스 도시락으로 시작을 하였는데요~

혹시나 오늘 별다른 계획이 없다면 .. 오무라이스를 만들어,

아이들과 즐거운 요리시간을 가져보시는 것을 어떨런지요~^^

 

 

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