오늘은 너무나 담백한 너겟을 소개 할께요.
요즘 다이어트를 할려고 먹는양을 조금 줄였더니..
기운이 빠지는것이..맥이 없궁..
먹을것만 더찾게 되고..,,ㅋㅋ
아 ~ 이제는 이런 다이어트는 안되는구나..하는 생각이 드네요.
한끼 적게 먹으면 다음은 더 많이 먹으니.. 원..!!
이렇게 해서 다이어트가 될까 싶어..이젠 그냥 있는대로 살려고요..^^;;
ㅎㅎ 맛짱은 걍.. 포기하엿지만..
혹시라도 .. 다이어트를 생각하는 분들은 참고 하세요.
속이 든든하면서도.. 다이어트가 되는 "닭가슴살 두부너겟"이랍니다.
맛짱네 아이들은 다 커서.. 방학임에도 불구하고 넘 바쁜지라..
저 혼자 만들었지만..
닭가슴살 두부너겟은 아이들과 함께 만들면
더 재미 나는 요리예요.^^
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[재료] 부침용 단단한 두부 1모, 닭가슴살 4쪽, 양파 큰것 4분의1개,당근 3분의1개,
완두콩 통조림 2분의1컵, 밀가루 3분의1컵
[밑간양념] 소금 1차스푼, 청주 3수저, 후추가루, 생강즙 3수저
[두부양념] 소금 2분의1차스푼
▼ 기름에 튀기는 경우
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양념하여 만들어진 반죽으로 너겟을 만들어 달구어진 기름에 노릇하게 튀겨낸다.
아이들과 모양을 함께 만들어 보세요. 아주 좋아한답니다.
맛짱네 아이들도 어렸을때 만들어 본지라..
엄마와 요리를 하던 이야기를 가끔 하곤 해요.^^
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한 입에 쏙 들어가는 작은 너겟~!
빵가루를 묻히면 더욱 바삭하답니다.^^
어린아이에게는 컵에 담아 주거나, 꼬치에 끼워주면 먹기 편하답니다.
▼ 다이어트용으로 만들려면...
- 예열없이 220~240(집에 있는 오븐의 특성을 잘 알고 조절하여 주세요.)도 에서
중간 단에서 15분간 오븐에 구워주세요.
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흐~!!
오븐구이는 정말 담백한 맛을 닭가슴살두부너겟을 맛 볼 수 있답니다.
맛도 빠지지 않을 뿐더러..ㅎㅎ
적당량만 먹어야 하는데..
ㅋ 자꾸 손이 가서.. 다이어트에는 부적합할지도..^^;;
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요것은 3가지를 합하여 놓은 것이예요.
조금 크게 만든것을 햄버거 패치로 사용하여도 좋고..
야채와 함게 샌드위치나 햄버거를 만들면..든든한 한끼 식사가 된답니다.
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드실때는 과일이나 야채, 쥬스를 곁들이시고,
소스는 케찹과 허니머스터드소스를 찍어 드시면 되요.
위의 양이면 4~5인분정도의 양이 나온답니다.^^
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오븐에 굽는 너겟은 깨를 뿌린후에 구웠더니.. 고소한 맛이 더 좋고요..
아궁, 알콩달콩.. 고소하기도 해라..쩝~!!
이렇게 맛난것을 두고 다이어트라니.. ^^;;
맛짱은 그냥 맛난거 많이 먹고 살래요~ㅎㅎㅎ
그리고 .. 운동해야지..^^;
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요거이 한 입에 쏙 들어가는 바삭한 너겟~!!
아이들 도시락에 넣어 주어도 인기짱이랍니다.^^
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닭가슴살의 퍽퍽함은 온데간데 없구..
촉촉한 두부와 잘 어우러져..정말 담백한 맛이 그만이예요.
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아주 푸짐하지요?
아이 손님 초대상에 차려 놓아도 폼 난답니다..ㅎ
그런데.. 아이들상에 올려 놓아도..어른들이 더 좋아 한다는..ㅋㅋㅋ
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어디... 너겟의 속살은 어떤 모습인가 들여다 볼까요?
아웅~!! 정말 유혹적인 모습이 아닌가 싶은데..ㅋㅋ
ㅎㅎ 순전히 맛짱 생각인가요??
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자 오늘도 맛난 맛짱블로그에 들려 주신 울 님들..
아~ 하세요..ㅎㅎ
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소스 듬뿍 찍어서 넣어 드릴께요.^^
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드셔보시면..정말 매력적인 맛에 반하거던요...ㅎㅎ
꼭 한번 만들어 보시라고 권하고 싶네요~^^*
다 보신후에는 격려의 추천과 히트클릭을 부탁드려요~!!
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감사합니다. 즐거운 요리하세요.
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