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포실포실한 하우스 햇감자를 이용하여 조림반찬을 만들었어요.

만들어서 바로 먹는 맛있는 조림반찬.

 

 

 

폭단한 분이 나오게 만든 감자조림. 삼삼한 간으로 만들어 부담없이 드세요~^^

 

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간단히 만들어 바로 먹는 감자조림

 

[재료] 감자 중간크기 3개, 물 3분의2컵~ , 간장 2숟가락반~, 설탕 3분의1숟가락, 참기름, 깨소금

감자는 먹기좋은크기로 잘라줍니다.

[참고][간식] 감자샐러드 바게트빵 오픈샌드위치

간장, 참기름, 설탕, 물을 넣고 잘 섞은뒤에~

뚜껑을 닫고 익혀주세요.

감자의 각진모서리가 뭉근해 질때까지 익히면 더 맛나답니다.

중간중간에 잘 섞어주면서 감자가 완전 익도록 해주고,

참기름과 깨를 넣어 마무리하면 완성.

감자조림은 먹기전에 만들어 먹는것이 가장 맛있으니 ~

한꺼번에 너무 많은 양을 만드는것보다 한번먹을 양만큼씩 만드는것이 좋습니다.

미리 만들어 두는 밑반찬이라기 보다. 바로 만들어 먹는 즉석반찬이지요. ^^

 

요즘 나오는 햇감자가 제맛이 나고 있으니~

참고하여 보시고 즐거운 요리하세요~^^

 

 

[참고] ♬ 감자로 만든 간식 & 반찬모음[81가지]

 

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