울 님들 상큼한 과일초밥드세요~ㅎㅎ
맛짱네는 가끔 과일 초밥을 만들곤 하는데..
오늘은 새콤 달콤한 과일 3가지를 준비하여 삼색과일초밥은 만들어 보았어요.
사진으로 보아도 색이 화려해 보이지요?
새콤 달콤한 것이 입에서 살살 녹는 초밥이랍니다.
참고하시고 즐거운 요리하세요~^^
◈ 입에서 살살 녹는 달콤한 삼색과일 김초밥 ◈
김밥위에 김을 갈고 배합초에 비빈밥을 펴서 갈아준뒤에 치즈와 과일, 마요네즈를 넣고 김밥 말듯이 말아줍니다.
* 여기서 주의 할 점은..
과일이 부드러워 김초밥을 너무 꼭꼭 눌러말면 과일이 으깨지니 적당한 힘을 주어 말아주어야 합니다.
[참고]♪ 초밥 비빔용 배합초(단촛물) 만들기
다 만든 과일 김초밥은 한 입에 먹기 좋은 두께로 썰어 담아주세요.
[참고] ♬ 면역력강화에 좋은, 파파야 초밥과 파파야 스무디 2008-08-01
김이 없으면 일반 주먹밥처럼 뭉쳐서 초밥을 만들고 마요네즈를 한방울 뿌린뒤에 과일을 올려주면 되요.
* 새콤달콤한 과일 초밥은 와시비를 넣치 않고 마요네즈를 넣어주어야 고소함과 과일맛이 업!된답니다.
'눈으로 즐기면서 맛으로 먹는 삼색과일 김초밥'을 나란히~^^
정말 이쁘지요?
빨*노*초! 어찌 보면 신호등이 연상이 되기도 합니다.
치즈의 고소한 맛과 달콤한 과일이 잘 어우러지는것이
입에 들어가면 살살 녹는 과일초밥이랍니다.
뭉쳐서 만든 과일초밥과 과일 김초밥을 함께 담아 주었어요.
삼색과일 초밥을 드실때는 다른 초밥을 드실때와 마찬가지로 와사비간장을 찍어서 드시면 되요.
달콤한 삼색 과일 초밥은 다른 초밥과 달리 아이들도 좋아한답니다.
특별한 도시락을 만들고 싶으신 분들은 참고하시어 응용을 해보시기 바래요.
시선을 집중시키는 도시락으로도 짱!인기짱! 맛도짱이랍니다.
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