[완소안소] 쇠고기 이력추적하는 3가지 상세방법

'완소안소 프로젝트'? '완전소중한 먹을 거리의 안전함과 소중함은 알리자'의 줄임말입니다. 농림수산식품부의 블로그 새농이님과 함께 진행이 되어지는 '완전안소 프로젝트' 는 맛짱 이 외 열분의 블러거와 함께 진행이 된답니다. 카테고리 완소안소에 올려지는 포스팅은 맛짱이 직접 체험하고 기업견학을 가서 공부하고 배워온것을 정리하여 적는 글 이랍니다. 완전소중한 먹을거리와 안전하고 소중함을 알릴 완전안소 포스팅 많이 읽으시고 건강한 먹을 거리에 대한 정보를 알리고, 우리식탁에 건강한 먹을거리가 풍성하여 졌으면 하는 바램입니다.  ● [이력추적제] 쇠고기의 주민번호를 아시나요?

소고기 추적 이력제가 2009년 6월 22일부터 우리나라 전면 시행이 되고 있어요.

소고기 이력제를 자세히 식육점을 가보니..
이력추적을 할 수 있는 노란바탕에 적어져 있는 12자리 개체식별번호에 눈길이 가더군요.



식육점에서 비치되어 있는 축산물(소) 등급 판정서를 보면,
지금 이 식육접에서 판매를 하고 있는 소의 이력을 알수있는 정보가 들어 잇답니다.

일단 구입을 하면서 등급 판정서에 적어져 정보를 확인하고,
매장에서 판매를 하고 있는 소고기에 붙어 있는 개체 식별번호가 같은지는
일차로 확인을 하고 구입을 하면 됩니다.

이 식육점은 축산물 등급판정서가 2개랍니다.
2 마리의 소를 팔고 있다는 이야기예요.



지난번에 자세히 적었지만.. 다시한번 간단하게 정리를 하자면..
소고기 이력추적제는 4단계로 시행을 하고 각단계마다 이력관리를 하여야 합니다.

개체 식별번호? 12자리의 숫자로, 쉽게 말해서 소의 귀표에 표시된 소의 고유번호이고,
소의 이력을 알수 있는 귀표의 번호는 사람의 주민번호와 같은 거랍니다.

1단계 사육단계-> 2단계 도축단계 -> 3단계 포장처리단계 -> 4단계 판매단계 -> 소비단계

 
▲ 1단계 사육단계- 송아지가 태어나면 출생을 하고        ▲ 2단계 도축단계- 출하된 소의 귀표를 확인하여 
    귀표를 부착하여 이력관리를 한다.                              도축하고 도체에 개체식별번호를 표시한다.

 
▲ 3단계 포장처리단계-부분육 또는 그 포장지에         ▲ 4단계 판매단계-소고기 또는 식육 판매표시판등에 
    해당 소의 개체식별번호를 표시한다.                           개체식별번호를 표시한 뒤에 판매한다.

그럼 소고기 주민번호로는 무엇을 알 수 있을까요?
모르시는 분들을 위하여 맛짱이 구입하여온 개체 식별 번호를 이용하여 소고기의 이력을
역추적하여 보겠습니다.

이력제가 시행이 되고 요즘!
맛짱은 식육점에서 고기를 구입하여 왔어요.



맛짱이 구입하여온 소고기의 개체 식별 번호는 <002021864077>이예요.
식육판매점에서 본 축산물(소) 등급판정서와 일치를 하는 개체식별번호의 소고기랍니다.

12자리의 개체 식별번호로 소고기 이력을 추적할 수 있는 방법은 3가지가 있답니다.

확인도구	12자리 개체식별 번호로 쇠고기 이력을 추적하는 방법
매   장	스크린에 개체식별번호 입력<002021864077> -> 소의 이력 정보제공
핸드폰	인터넷연결->6626→개체이력조회(확인)→개체식별번호 <002021864077> → 소의 이력 정보제공
인터넷	쇠고기이력추적시스템 사이트접속 ->개체식별번호<002021864077>→소의 이력 정보제공

그럼 맛짱이 구입하여 온 소고기의 이력이 어떤지..
핸드폰으로 개체식별번호를 통하여 소고기 이력을 추적을 해 볼까요?



핸드폰으로 인터넷연결을 하고 ->6626→개체이력조회(확인)→개체식별번호 <002021864077> 확인
→정보제공

구입하여 온 소고기의 개체 식별 번호 12자리 <002021864077>을 눌러 보았어요.



개체이력 정보가 한 눈이 들어 옵니다.

식별번호 002021864077
종류 한우
성별 거세
출생일자 2007 01 25
소유주 양영귀
사육지 결기도 양주시 만송동
도축장 우림축산
도축일자 2009 06 11
위생검사 합격
육질등급 1+
가공장 양주축협육가공공장

인터넷 전화 이력조회는 그 자리에서 바로 조회를 할 수 있는 장점이 있지만,
요금이 조금 나온다는 단점이 있답니다. 그래도 이력은 정확하게 나오고,
대부분의 식육 매장에 터치스크린이 없기때문에 핸드폰으로 인터넷을 연결하여 확인을 해 줍니다.

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다음은 매장내 터치스크린조회를 통한 이력조회예요.



터치스크린은 말그대로 화면에 손가락으로 터치를 하여 조회하는 방법이예요.

 

소고기의 개체식별번호 12자리를 넣으면 이력정보가 스크린에 뜬답니다.



식별번호 002021864077
종류 한우
성별 거세
출생일자 2007 01 25
전산등록 김영안
도축출하 양영안
도축장 우림축산
사육지 경기도 양주시 만송동
도축일자 2009 06 11
위생검사 합격
육질등급 1+
가공장 양주축협육가공공장

대형마트와 농협 몇군데의 매장을 가 보았는데 매장내에 터치 스크린이 설치가 되어 있지 않더군요.
매장내 직원에게 이력제 확인을 할 수 있냐고 하니 핸드폰으로 연결을 하여 알려주더군요.

다행?이도 서울의 농협 양재점에는 터치스크린이 아니고 인터넷을 사용할 수 있는 컴퓨터, 자판과 모니터가
설치되어 있어서 소의 이력이 궁금하면 개체식별번호를 검색란에 넣어 그 자리에서 확인이 가능하답니다.

ㅎㅎ 집에서 인터넷 조회를 하는것과 같은 방법인데 자세한 조회방법은 아래에 적습니다.

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마지막으로 인터넷을 이용한 이력조회예요



쇠고기이력조사시스템 사이트에 접속을 합니다.[클릭 -바로가기]



소고기 이력추적 시스템 페이지 하단에 보면 쇠고기 개체식별번호 정보조회 자리가 있답니다.
희미한 노락색으로 동그라미를 그려 넣었어요.



위와 마찬가지로 맛짱이 구입하여온 소고기의 개체식별번호 12자리 002021864077 를 적고 검색을 누르니..



소고기의 이력정보를 한눈에 볼 수 있도록  바로 뜹니다.



식별번호 002021864077
종류 한우
성별 거세
출생일자 2007 01 25
전산등록 김영안
양수
소유주 양영귀
사육지 결기도 양주시 만송동
도축장 우림축산
도축검사결과 합격
도축일자 2009 06 11
위생검사 합격
육질등급 1+
가공장 양주축협육가공공장

핸드폰으로 조회를 한 것 보다 더 자세하게 나옵니다.(진한글자가 추가된 정보)
인터넷 이력조회는 무료예요~ㅎㅎ

핸드폰 이력조회 결과	인터넷 검색 조회결과	매장 터치스크린 검색결과
식별번호 002021864077  종류 한우  성별 거세  출생일자 2007 01 25  소유주 양영귀  사육지 결기도 양주시 만송동  도축장 우림축산  도축일자 2009 06 11  위생검사 합격  육질등급 1+  가공장 양주축협육가공공장	식별번호 002021864077  종류 한우  성별 거세  출생일자 2007 01 25  전산등록 김영안  소유주 양영귀  사육지 결기도 양주시 만송동  도축장 우림축산  도축검사결과 합격  도축일자 2009 06 11  위생검사 합격  육질등급 1+  가공장 양주축협육가공공장	식별번호 002021864077  종류 한우  성별 거세  출생일자 2007 01 25  전산등록 김영안  도축출하 양영안  도축장 우림축산  사육지 경기도 양주시 만송동  도축일자 2009 06 11  위생검사 합격  육질등급 1+  가공장 양주축협육가공공장

이렇게 하여 맛짱이 구입하여 온 소고기를...소고기 이력정보를 추적할 수 있는
세가지 방법(핸드폰, 터치스크린, 인터넷조회)을 사용하여  역추적하여 보았어요.
3가지 조회의 결과 정보가 조금씩 추가되거나 빠지기는 하였지만
소비자가 알아야 할 소에 대한 이력정보가 일치 하니.. 안심이 됩니다.^^

아무쪼록 국민의 안전성과 건강을 위하여 시작한 소고기 이력추적제..
이력 정보만을 보고도 믿음이 갈수 있도록 ..이력제의 지속적인 시행을 하면서,
소비자를 우롱하고 속이는 나쁜 사람이 없도록.. 단속을 병행하고!
국민들에게 믿음과 신뢰가 가는 제도로 자리잡기를 바라는 마음입니다.

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