태터데스크 관리자

도움말
닫기
적용하기   첫페이지 만들기

태터데스크 메시지

저장하였습니다.
갑자기 겨울의 날씨가 되었네요.
이런날 식사는.. 뜨끈한 국물이 있어야 제격이지요.

그래서 국민반찬의 재료인 콩나물을 이용하여 십여분만에 만들어 지는 콩나물 국밥을 준비하여 보았어요.



별달리 재주가 없어도 쉽게 만들 수 있는 콩나물국!
거기에 밥만 있으면 .. 일품요리가 되는 콩나물 국밥이랍니다.

콩나물에서 나오는 시원함을 멸치와 새우젓으로 업그레이드 시켰답니다.
뜨끈한 국물에 밥한공기 말아서 드시고 출근하세요.

아침을 먹으면 속이 든든하면 머리를 쓰는 학생이나 회사원등 모든사람들의 두뇌회전에 도움이 되고,
위장병이나 위염이 생기는 것을 예방하여 건강에 도움을 주며, 요즘처럼 쌀쌀한 날씨에는
추위도 덜 타게 된답니다.

◈ 간단히 만들어 뜨끈하게 먹는 콩나물 국밥 ◈



[재료] 콩나물 2분의1봉지, 다시멸치 6마리, 홍고추 1개, 물 2리터
          새우젓 3분의2숟가락, 마늘, 파, 소금,

콩나물을 씻어 냄비에 넣고 멸치, 홍고추, 물을 넣는다,



두껑을 닫고 그대로 끓여준다



팔팔 긇으면 불을 약간 줄이고 조금 더 끓여주고,



다진마늘,



새우젓을 넣고 조금더 끓인후에 싱거우면 소금으로 간을 맞추고,



대파를 넣어 파르르 끓이면 완성!

정말 간단하지요?
이렇게 만들어진 콩나물국을 한글서 먹고 나면,
뜨끈한 국물맛이 션한 것이 속이 확 풀어진답니다.



이렇게 먹으면 콩나물국이랍니당~ㅎㅎ

맛짱이 알고 있는 직장인들 중 반이상이 아침을 먹지 않고 출근을 한다는 소리를 하더군요.
아침에 출근해서 근처에서 요기를 하거나.. 그냥 점심때까지 기다린다고 하더군요.

이렇게 간단한 국 하나만 있어도.. 밥한그릇은 뚝딱인데..
참으로 안타깝더라고요. 더군다나 요즘처럼 추운날은.. 아침밥은 필수랍니다.



뚝배기를 불에 데워서 밥을 담고 바로 끓인 콩나물국을 밥이 잠기도록 넣으주세요.



뚝배기가 뜨거워,,,콩나물 국물이 보글보글  방울이 생기면서 끓어 오른답니다.

이게 바로 콩나물 국밥이예요.
싱거우면..새우젓 국물을 조금 더 넣어도 되고,
개인의 기호에 따라 달걀 하나닥 풀어서 드셔도 좋답니다.

평범한 콩나물 국이지만.. 한그릇 먹고 나면 속이 풀어지고,
속이 든든해진답니다.




콩나물 국밥은 다른것도 필요가 없어요.
그저~~ 잘익은 김치 한가지만 있으면 .. 잔치상 부럽지 않답니다.

뜨거우니 훌훌 불면서.. 식혀가며 드세요.

콩나물국밥이 숙취와 해장에도 도움이 된다는 거~! 아시죠?
맛짱네는 술마시는 사람이 없어서.. 든든하게 국밥으로 먹는답니다

콩나물은 가격도 저렴하기도하고, 누구나 쉽게 조리를 할 수 있다는 장점이 있으며,
콩나물은 단백질과 비타민c를 아주 많이 함유하고 있으며, 식물성섬유(성인병예방)와 칼슘,철분,
지방의 대사를 촉진하는 비타민 B1이 들어 있어 다이어트에도 좋고, 알코올을 분해하는 
아스파라긴산이라는 아미노산이 많이 들어 있어 간을 보호하여준답니다. 




콩나물 국은 조리는 간단하지만 여러가지 장점이 있으니,
아침이 바쁘면 저녁에 준비하여 놓았다가 아침에 데워서 드시면 된답니다.

추운날 아침 굶지 마시고 뜨끈한 국물에 밥 한그릇 말아먹고 출근하면 속이든든!
오늘같은 휴일 간단한 음식으로도 좋답니다. 이웃님들..참고하시고 즐거운 요리하세요.^^

스크랩을 하시려면 --->♬ 휴일에 간단히 만들어 뜨근하게 먹는 콩나물 국...

    
▲ 무청 된장시래기  ▲ 배추된장우거지 ▲ 바지락 콩나물국 ▲ 쭈꾸미샤브샤브   ▲ 파래뚝배기굴국



제 블로그가 마음에 들면 구독+해 주세요 

댓글을 달아 주세요

  1. 이전 댓글 더보기
  2. Favicon of http://signmakersmanchester.co.uk/ BlogIcon sign makers in manchester  수정/삭제  댓글쓰기

    일이 보기에 어려워서요~

    2012.04.18 23:59
  3. Favicon of http://www.autoinsurancereviewsonline.com BlogIcon auto insurance comparison  수정/삭제  댓글쓰기

    어하는 어르신들 , 성장기 아이들에게

    2012.04.23 16:47
  4. Favicon of http://www.myinsuranceagent.net/health-insurance/disability-insurance-californ.. BlogIcon Disability Insurance California  수정/삭제  댓글쓰기

    어르신들 , 성장기 아이들에게

    2012.04.23 23:41
  5. Favicon of http://jazzyjeff.dyndns.tv BlogIcon 여름  수정/삭제  댓글쓰기

    누구?

    2012.04.24 16:55
  6. Favicon of http://www.medicalinsurancecalifornia.org/ BlogIcon medical california insurance  수정/삭제  댓글쓰기

    나는이 문서에서 만든 점 많은 동의합니다. 그들은 사려 깊고, 흥미로운 방식으로 이루어집니다. 이것은 정말 흥미로운 독서입니다.

    2012.04.27 07:31
  7. Favicon of http://blackcollegewire.com BlogIcon 시에나색  수정/삭제  댓글쓰기

    이해가 안갑니다.

    2012.04.28 11:10
  8. Favicon of http://www.residentiallivingoptions.org/ BlogIcon http://www.residentiallivingoptions.org/  수정/삭제  댓글쓰기

    든 점 많은 동의합니다. 그들은 사려

    2012.04.28 15:44
  9. Favicon of http://medicalinsurancetexas.org/ BlogIcon health insurance texas  수정/삭제  댓글쓰기

    아주 좋은 소식입니다. 당신은 항상 이렇게 간단 의견과 당신이 우리와 함께 공유하는을 따르도록 만드는 방법이 있습니다.
    정말 감사합니다.

    2012.05.01 04:32
  10. Favicon of http://myhemorrhoids.org/how-to-get-rid-of-hemorrhoids.html BlogIcon http://myhemorrhoids.org  수정/삭제  댓글쓰기

    이렇게 간단 의견과 당신이 우리

    2012.05.01 21:53
  11. Favicon of http://www.affordable--health-insurance.org/ BlogIcon affordable health insurance quotes  수정/삭제  댓글쓰기

    이 멋진 게시물을 가져 주셔서 감사합니다. 귀하의 블로그와 자세한 정보를 들어가는 시간과 노력을 감상.

    2012.05.02 10:57
  12. Favicon of http://xwoman.homeftp.org BlogIcon 페넬로페  수정/삭제  댓글쓰기

    얼마?

    2012.05.04 07:27
  13. Favicon of http://www.coachfactoryoutletao.net BlogIcon coach online  수정/삭제  댓글쓰기

    없어 부드럽고 고급 소재 가방이 더 유치하고 뛰어난 느낌이 들어요. 오셔서 코치 공장 아울렛 온라인에서 자신을위한 몇 가지 독특한 가방을 가져와.

    2012.05.15 15:38
  14. Favicon of http://www.louisvuittonoutletsalea.com BlogIcon louis vuitton sale  수정/삭제  댓글쓰기

    스토어 온라인 핸드백 만드는 목적은 또한 훌륭한 정확성뿐만 아니라 실용적인 적용과 유행을 가져올 수도 있습니다.

    2012.05.15 15:40
  15. Favicon of http://www.louisvuittonoutletsalea.com BlogIcon louis vuitton sale  수정/삭제  댓글쓰기

    공간이 있습니다.만족스러운 서비스는 당신에게 깜짝 선물을 가져올 것이다.웹사이트 지금! 코치 콘센트는 전세계 소비자들에게 인기있는 쇼핑 경험 및 제조 업체의 및 소매 업체를위한 바람직한 유통 채널이되었습니다 패션 세계를 즐길 것을 환영합니다.

    2012.05.15 15:45
  16. Favicon of http://www.coachoutletonlineao.net BlogIcon coach outlet store  수정/삭제  댓글쓰기

    공간이 있습니다.만족스러운 서비스는 당신에게 깜짝 선물을 가져올 것이다.웹사이트 지금! 코치 콘센트는 전세계 소비자들에게 인기있는 쇼핑 경험 및 제조 업체의 및 소매 업체를위한 바람직한 유통 채널이되었습니다 패션 세계를 즐길 것을 환영합니다.

    2012.05.15 15:45
  17. Favicon of http://www.coachoutletin.org BlogIcon coach outlet store  수정/삭제  댓글쓰기

    맨 가죽과 기능입니다. 클래식 색상은 어떤 옷을 및 기타 전용 가방을 가진 다른 맞게 쉽습니다.대규모 내부 포켓과 아주 편리 두 외부 포켓과 가방, 당신은 모든 행사에서이 가방을 취할 수

    2012.05.15 15:51
  18. Favicon of http://www.louisvuittonukd.org.uk BlogIcon louis vuitton uk。  수정/삭제  댓글쓰기

    루이뷔통 판매 온라인 어머니의 날에 큰 할인 혜택을 제공합니다. 우리도 제공
    louis vuitton uk

    우리의 상품을 구입 처음 10 손님들에게 선물로. 우리는 여러분이 오신다는 기대됩니다.
    louis vuitton online shop

    , 제가 ​​구입하려면이 brand.Best 장소에 대한 인터넷 상점을 찾을 수 있었
    louis vuitton online
    . 당신은 세련되고 싶어하지만 전문적인 모양을 유지하고 싶다면 당신은 카트 사용할 수 있습니다.

    2012.05.19 12:18
  19. Favicon of http://www.coachoutletao.org BlogIcon coach outlet。  수정/삭제  댓글쓰기

    coach outlet
    정확히 같은가 소매점에 예상되고 코치를 제공할 수 있습니다. 그것은 당신이 충분한 여가 시간을 가지고 다시 한 번 코치가 실제로 housekeeper.If위한 선택임을 증명할 다양한 색상, 형태와 디자인의 가방을 찾을 수 있습니다, ​​당신은 쇼핑몰로 이동하거나 코치 점포를 점점 늘려 가게에 가서 수도 의 품종에서 좋은 모습을 가지고
    coach outlet store online

    다양한 스타일과 저렴한 비용으로 지갑 풍부한 색상은 반드시 여러분에게 많은 감동!
    coach outlet online

    선, 색, 또는 선택한 테마의 커플을 소유하고, 그것은 좋은 선택이 있어야합니다. 그것은 가방 여성용 핸드백을 제공 장소가 될 수도, 당신은 슬림한 프로젝트 흉부 스트랩의 지갑을 위해받는 교육 훈련 과정을 수행하실 수 있습니다.

    2012.05.19 12:39
  20. Favicon of http://www.louisvuittonoutletbagsa.net BlogIcon louis vuitton outlet。  수정/삭제  댓글쓰기

    더 매력적이고 faddish이되고 싶으십니까? 참조로 이동
    louis vuitton outlet

    웹페이지 및 특정 LV는 대개 다소 고르지는 것을 발견하는 결정 yourself.If에 가장 적합한 제품을 선택, 정말 여행 가방이 중복되거나 노크가 될 수있는 방법을 의심할 여지가 없다.브랜드 LVS는 여행 가방 주변에 완벽하게 위치가 결정됩니다. 당신은 리더를 사용하고 LVs.Rule의 경력은 단순히 가격 태그를 no.2Check 자신을 볼 수 있습니다. 당신이 때 세 백 달러의 할인된 금액으로에서 특정한 하나를 파볼 수있다면 LV의 totes과 450달러 사이에 핸드백 비용 천 달러를 돕고 위해, 당신은 사본을 사는 물론이고 결코 독특한 LV.Top 품질
    louis vuitton bags outlet

    , LV purse.The 여성 및 여성과 같은 명시적 디자인과 스타일이라는 것을 확실히 없다
    louis vuitton handbags outlet

    빛나는 보석과 함께 화려의 애호가. 그것이 매우 좋은 명성뿐만 아니라 좋은 평판을 제공하므로 티파니 - 보석은 보석의 대표로 밖으로 선다.

    2012.05.19 12:58
  21. Favicon of http://medicalinsurancetexas.org/ BlogIcon health insurance plans in texas  수정/삭제  댓글쓰기

    당신은 항상 이렇게 간단 의견과 당신이 우리와 함께 공유하는을 따르도록 만드는 방법이 있습니다. 정말 감사합니다.

    2012.05.22 07:23

BLOG main image
♬맛짱의 즐거운 요리시간♬
본 블로그(matzzang.net)에 있는 모든 사진은 맛짱에게 저작권이 있는 사진입니다. 저작자의 허락을 받지 않은 무단사용을 금지합니다. (발견시 법적조치) 문의: rainbow_21@hanmail.net
by 맛짱

공지사항

카테고리

즐거운 요리시간 (1985)
매일매일도시락 (56)
맛짱요리모음집 (24)
맛짱 이야기 (50)
즐거운 요리 (362)
행복한 요리 (347)
살림 이야기 (64)
멋있는 요리 (18)
맛있는 요리 (261)
폼나는 요리 (372)
체험단 & 리뷰 (245)
다이어트음식 (12)
사는 이야기 (152)

달력

«   2019/07   »
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
Statistics Graph

♬맛짱의 즐거운 요리시간♬

맛짱's Blog is powered by Tistory. / Supported by TNM Media.
Copyright by 맛짱 [ http://www.ringblog.com ]. All rights reserved.

TNM Media
맛짱's Blog is powered by Tistory. Designed by Qwer999. Supported by TNM Media.