♬ 찰랑찰랑 아이스 젤리포 삼총사

어제 올린 요거트바 3총사에 이어 아이들이 좋아하는 찰랑찰랑 젤리를 만들어 보았어요. 재료도 간단! 만들기도 간단! 여름간식으로도 짱! 오늘은 사설없이 바로 포스팅 정리 들어 갑니다. 참고하시고 우리가족들의 건강한 간식 만들어 보세요. ◈ 찰랑찰랑 아이스 젤리포 삼총사◈     [재료] 토마토 쥬스 200ml, 방울토마토 5개, 젤라틴가루 3그램           오렌지 쥬스 200ml, 오렌지3분의1개, 레몬즙 1차숟가락,젤라틴가루 3그램           생수200ml, 홍삼액 3숟가락( or 커피 2 숟가락), 꿀이나 설탕, 젤라틴가루 3그램 * 시판용쥬스를 대신하여 과일을 갈아서 천연과일즙 만들어도 되고,   커피젤리를 만들때는 물대신 우유를 사용해도 된다. * 방울토마토 겁질 쉽게 벗기는법    토마토 껍질에 +로 칼집을 낸뒤에 뜨거운물에 굴려준뒤에 찬물에 담구면 껍질이 일어나서    토마토껍질을 쉽게 벗길수 있다. 방울토마토와 오렌지는 껍질을 벗기고, 잘게 자른다 오렌지, 토마토, 커피의 반정도를 렌지에 10초정도 돌리거나, 중탕으로 미지근하게 데운뒤에 젤라틴가루를 각각의 쥬스에 넣어 저어가며 입자가 없어지도록 저어가며 녹여준다. 젤라틴가루의 입자가 없어지면 나머지 쥬스와 썰어 놓은 과일을 넣어서 섞는다. * 위에 양은 아이스몰드에 넣었을때 각각 3개정도의 젤리포가 만들어진다.   몰드나 적당한 용기에 넣은 뒤에 냉장고에 넣어서 굳인다. 몰드에 넣은뒤에 병원에 다녀왔더니 젤리가 잘 굳었네요. 엎어놓아도 떨어지지 않는 정도예요. 요건 주주바몰드에 넣어서 만든 젤리포 삼총사~ㅎㅎ 아이들에게 줄때는 이대로 주시면 되고요~ 드실때는 몰드를 눌러가며  드시면 된답니다. 젤리의 특성상 아이스크림처럼 쏙 빠지지는 않지만, 아이들이 맛있어 하며 재미나게 잘 먹네요. 컵에다 만든것은 수저로 떠 드시면 된답니다. 찰랑찰랑~ 맛있는 젤리 삼총사랍니다. 맛짱은 진한 홍삼맛이 나는 홍삼젤리랍니다. 커피를 좋아 하시는분은 커피로 만드셔도 좋답니다. 큰그릇에 한꺼번에 담아 보았어요. 홈상젤리는 커피와 비슷한 맛이 나기도 하고~ 살짝 쌉쓰름한 맛이 나는것이 어른들 간식으로 강추이고요. 토마토와 오렌지 젤리에는 과일 알갱이가 넉넉히 들어 있어 과일향이 진하답니다. 각기 개성이 있는 젤리 3총사랍니다. 색도 이쁘지요? 별로 번거롭지 않으니 함 만들어 보세요.^^ [참고]♪ 엄마의 정성이 듬뿍, 건강한 아이스바 3총사(오렌지 * 홍삼 * 토마토) ♬수박슬러쉬            ♪ 커피슬러쉬       ♬천연과일수박빙수   ♪ 음료용 시럽      ♬오미자 수박화채

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