담백하고 깔끔한 맛, 홈메이드 짜장(짜장밥, 짜장우동)
어제 그제는 방송에서 유난히 짜장이야기가 많이 나오네요. 알고보니 짜장을 먹는 날이라고 하네요. ㅎㅎ 일명 블랙데이라고 하더라고요. 짜장이 자꾸 나오니 먹고 싶은 생각이~~^^;; 시켜 먹으면 간단하고 좋지만.. 개인적으로 먹고 난후.. 물을 많이 먹어야하는 후유증이 좀 있어서.. 집에서 만들어 보았답니다. 중화요리 전문점의 맛과는 다르지만... 담백하게 만든 짜장이랍니다. [참고]꽃게 암수구별과 손질법에서 꽂게요리 모음 레시피까지~ [참고]♪소풍&나들이 도시락모음(김밥,샌드위치,주먹밥등등) [참고]♬ 중금속 배출(황사)에 도움되는 요리 레시피 모음 ◈ 담백하고 깔끔한 맛, 홈메이드 짜장(짜장밥, 짜장우동) ◈ [재료] 춘장 3분의2봉지, 감자 2개, 양배추 물 2컵반, 손바닥만한 크기 2장, 양파 2분..
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