곤드레나물 두부 들깨탕
오늘은 국물요리로 무엇을 할까.. 하다.. 어제 반남겨둔 곤드레 나물을 이용하여~ 찌깨보다는 국물이 적은.. 곤드레나물 두부 들깨탕을 만들었습니다. ㅋ~ 들어간 재료를 그대로 적으니 .. 제목이 좀 길기는 하지만, 어느거 하나 빠지면 서운한 맛이 되기에.. 그냥 그대로 적어놓습니다. 국물이 많지는 않지만.. 뜨끈한 두부와 곤드레 나물이 촉촉한 국물 역활을 제 제대로 하는 곤드레나물 두부 들깨탕이랍니다. [밥] 찬 밥으로 만드는 별미, 뚝배기 곤드레밥 [나물] 곤드레나물 들깨양념 ◈ 곤드레나물 두부 들깨탕 ◈ [재료] 곤드레나물 150그램(생젓 1숟가락~, 다진마늘 2분의1숟가락, 들기름 1숟가락), 두부1팩(멸치육수 3컵, 집간장 2숟가락~, 다진마늘 2분의1숟가락, 들기름, 파 ), 들깨가루, 생들기름..
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