'음식문화개선 우리음식의 세계화' 2010년 달력 서대문보건소 발행된 '음식문화개선 우리음식의 세계화'란 주제로 만든 2010년 달력에 맛짱의 요리사진이 실렸답니다. (8월, 12월) 더보기 MBC 생방송 오늘아침에 출연했어요. MBC 생방송 오늘아침(방송시간 오전 8시 30분~ ) [mbc 생방송 오늘아침, 오마이하우스,내 건망증을 잡는물]에 방송이 되었는데요. '맛짱은 현미흑초물' 부분으로 나왔어요. * 리포터 고은주님씨와 함께 촬영을 하였고, 방송은 5월 26일 수요일에 방송이 되었답니다 집에서 만드는 현미흑초 만드는법은 시간나는대로 정리하여 올리겠습니다.^^ Q. 흑초 물 효능? (방송중 한의사 인터뷰내용중 에서... ) A. 현미를 발효해 만든 흑초는 초산, 유기산, 미네랄 뿐 아니라 초산,과일 발효 식초에는 없는 아미노산까지 풍부한데요. 아미노산은 뇌세포를 재생시키는데 도움을 줘서 뇌의 기능을 높여주기 때문에 건망증이 심한 분들에게 도움이 됩니다 더보기 이전 1 ··· 566 567 568 569 570 571 572 ··· 996 다음