♪ 무청시래기를 이용한 건강반찬 2가지 김장을 하고나오는 무청 시래기 잘 보관하고 계신가요? 올해 맛짱네는 김장을 안해서 시래기가 부족해요~ㅎㅎ 그래서 조금있는 시래기를 아껴 먹고 있답니다. 가을에 잘말린 시래기는 각종 비타민이 웬만한 과일보다 많으면 식이섬유가 많이 함유 되어 있어 영양면에서도 뒤지지 않으며..여러가지 요리에도 정말 잘 어울리는 재료답니다. 우리네 조상님들은 겨울에 섭취하기 힘든 비타민을 각종 묵은나물이나 말려 두었던 시래기에서 섭취를 했다죠~ 참으로 현명한 지혜였어요. 지금이야 과일이나 식재료들이 흔하여 먹고 싶은것은 언제든지 구해 먹을 수 있지만, 먹거리가 귀한던 옛날에는 그렇지를 못했지요. 알고보면 건강에 도움이 되는 건강 먹거리들이예요. 사실 묵은나물이나 시래기로 만든 반찬들은 육안으로 보기에는 정말 소박해요. 그렇치.. 더보기 ♪ 바삭한 새우튀김 & 새우튀김 김치말이밥 이웃님들~ 무지 추워요! 어제는 조금 늦게 귀가를 했더니 얼굴이 꽁꽁~ㅎㅎ 하지만 옷을 하도 많이 껴입어 다른데는 별이상 없었습니다. 그런데!!무쟈게 슬픈일이..흑~~ 온라인상에서 알게 된분인데.. 한 이년만에 어제 다시 만났어요. 그런데!! 그런데!!맛짱을 못알아보는 거예요. 아는체를 하니 한참을 쳐다보다가! ..........맛...짱!님?? 이러는거 있지요? 헉~ 내가 그렇게 변했나?? 살이 무쟈게 쪘다네요..흑~~(제일 슬픈대목입니당.) 무쟈게 충격! 너무나 슬펐답니당~~ 그래서 오늘부터 다요트를 하려고 결심을 하는데~~ 아이가 새우튀김이 먹고 싶다고 하네요. 그래서 새우튀김가지 먹고 다요트를 하려고.. 마음을 먹는중인데.. 잘 될지 모르겠어용~^^;; ㅋ 위에는 어제 모임에서 생긴 슬픈이야기를 .. 더보기 이전 1 ··· 640 641 642 643 644 645 646 ··· 996 다음