♪ 돼지고기 보쌈! 맛있고 부서지지 않게 삶는 비법 어제 '짭쪼롬한 밥도둑 새우무침'을 올리면서 이야기를 했듯이 오늘은 ..싱싱한 새우젓 덕분에 돼지 고기 보쌈을 만들어 먹었어요. 보쌈하면 시간이 한참 걸려 집에서 만들어 먹는 것을 꺼려하지만, 맛장신 압력솥 된장보쌈은 정말 간단해요.(삶아서 만드는것에 비해 시간과 재료가 착하답니다.) 늘그렇듯이 덜 번거롭고번거 시간이 절약되는 압력솥 보쌈을 만들었는데.. 오늘은 조금 특별한 비법이 들어 있는 보쌈을 만들었어요. ㅋ 어찌보면 평범한 방법인것도 같고.. 어찌보면.. 정말 특별한 비법일수 도 있는 그런 방법이랍니다. 그 비법이라는 것은.. 어느 유명한 보쌈집에서 하는 방법이라고.. 지인이 알려 주셨어요. 그래서 응용을 하여 보았더니.. 결과는 대만족! ㅎㅎ 이제부터 울 님들께도 비법을 알려드리겠습니다. 비법이.. 더보기 ♬ 2009 경기국제보트쇼! 개막식에 다녀왔습니다. 맛짱은 아침 일찍 서둘러 경기도 화성 전곡항/다녀왔어요. 앞 포스팅에서 이야기 한 것 처럼 .. 오늘 드뎌 ‘ 2009 경기국제보트쇼& 코리아 매치컵 세계요트 대회’ 개막식을 하고 행사가 시작 되었답니다. 비가 와도 차가 막힐것 같은 생각에 집을 일찍 나섰어요. 덕분에.. 막히지 않고 이른 시간에 도착을 하여 개관전 한가히 사진을 찍을 수 있었답니다. 행사장을 둘러보고 나오니 개막식이 시작이 되더라고요. 행사장 풍경과 개막식 사진은 설명이 없어도 사진으로 보면 알 수 있지만 간단한 설명과 올려 봅니다. 여기는 전곡항이예요. 들어가면서 오늘쪽 바다에 정박중인 배들을 찍었어요. 저멀리 둥그한 돔형 천막이 있는 곳이 탄도항. 행사장 입구 비가 와서 그런지.. 하늘에 애드벌룬이 을씨년 스럽습니다~ 2009 경기.. 더보기 이전 1 ··· 737 738 739 740 741 742 743 ··· 996 다음
