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일요일 즐겁게 보내시고 계시나요?
선선해진 날씨에 나들이 계획에 나선분들도 많이 계실건데요.
맛짱은 컴앞에 앉아서 포스팅을 하고 있답니다~ㅎ

오늘 일요일. 평소에도 휴일에는 조금 늦은 아침을 먹는데요...
아침겸 점심, 아점..브런치를 먹고나면 항상 저녁시간 맞추는것이 어중떼더라고요.
그래서 늦은 아침을 먹고.. 저녁전에 출출한 사람은 먹으라고 찬밥을 이용하여 김밥을 만들었답니다.
격식을 모두 갖춘 그런김밥은 아니구요~ 단무지가 있길래.. 잔멸치 얼른 볶고, 지단을 만들고..
약식으로  멸치김밥을 만들었답니다.


그렇지만 영양만점 김밥이라는거~^^
멸치의 칼슘과 철분 , 달걀의 비타민과 무기질 철분.
잡곡밥에 골고루 함유되어 있는 영양을 생각하여 만든 김밥이랍니다.


◈ 영양만점! 휴일날 찬밥으로 만든 간단김밥 ◈



[재료] 찬밥 3공기, 참기름 3~4숟가락, 볶은소금 3분의1숟가락

밥은 딱 3공기가 있었어요.

7분도미에 발아현미, 보리를 넣어 만든밥인데..
찬밥이라 전자렌지에 데워서 참기름과 약간의 소금을 넣어서 잘 비벼서 식혀주었습니다.

* 짭쪼롬한 멸치조림을 넣을것이라 밥은 심심하게 비빈다.

거기에 맞게 멸치양념을 하였답니다.
김밥에 넣을것이라 매콤하고 부드러운 조리를 하였어요.

  


[멸치양념] 멸치 2분의1컵, 고추장 1숟가락, 생강맛술 3분의1컵, 올리고당 약간, 참깨 넉넉히

양념을 잘 섞고 양념이 끓으면 멸치를 넣어서 잘 섞은뒤에 양념이 뻑뻑해지면 불을 끄고 통깨를 넣어 섞는다.

* 고추장의 간이 세면 양을 줄여서 조리한다.



멸치는 봄에 구입을 하여 놓은것인데.. 그리 많이 짜지 않은 지리멸이예요.
알싸하게 매운 고추장에 양념을 하고, 참깨를 넉넉히 넣어마무리 하였답니다.

ㅋ~ 적은양이라 금세 뚝딱 만들어 졌답니다.


 
다음은 지단준비! 알끈을 제거한 달걀을 풀어서 소금 살짝~
잘 섞은뒤에 팬에 기름을 소량으로 넣은뒤에 은근히 달구고 팬에 열이 오르면 달걀물을 넣어
달걀말이를 만들어 식은뒤에 자른다. (길게 3등분)



쨔잔~~ 김밥소 준비끝입니다.

에게게~~ 무슨 김밥소가 이래 하시나요?
생각은 그래도.. 요거이 아주 알찬 김밥 재료랍니다. ^^



김밥 만드는 법이야 다 아시겠지만.. ㅎ

김밥용김에 밥을 깔고 준비한 소를 넣은뒤에 돌돌돌..김발도 없이 말았어요.



다 만든 김밥에 참기름 바르고 잠시 두었다가...먹기좋은 크기로 자르면 됩니다.



항상 인기많은 김밥꼬다리.. ^^

* 김밥소로 준비한 멸치의 간이 짜면.. 단무지를 가늘게 잘라서 넣으면 된다.



1.5센치의 넓이로 자르면 적당해요

* 어린 아이들이 먹을것이라면.. 멸치양념에 고추장을 빼고 만들고,  좀 더 작게 자른다.



자르면 이런모양.

아점은 채소샐러드랑 양파베이글, 과일로 먹어서.. 점심은 밥으로 준비를 하였답니다.



출출한 사람은 먹으라고 잘라서 접시에 담은 뒤에 식탁위에 올려 두었어요.

ㅋ~ 사실은 한끼를 건너뛸수는 없기에..
얼렁뚝딱 해치우려고 맛짱이 나름대로 머리를 써서 만들어 본 멸치김밥이랍니다.



시원한 감자국이랑 먹으라고 하였는데..국은 멸로 신경도 안쓰공~ㅋ
오가며 한나씩 먹는것이 금세 비워질것 같네요.

뭐 이런들 어떻고, 저런들 어떻겠어요.. 그냥 맛있게 먹으면 되지 않겠어요. ^^



맛짱이 나이를 먹나..ㅋ
이렇게 뚝딱 만드는 것이 점점 좋아지네요.^^;;

맛있게 먹고 찬밥처리도 완벽하게 하고~
이웃님들도 참고하여 보시고, 남은 휴일의 시간도 편안히 보내세요.
늘 감사합니다.

 

★ 스크랩을 하시려면 ---> ♪ 간단멸치김밥-휴일날 찬밥으로만든 한끼식사

★ 더 많은 김밥 레시피를 보시려면 클릭하세요.

[참고] ♪소풍&나들이 도시락모음(김밥,샌드위치,주먹밥 70여가지)

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  2. Favicon of http://blackpumpsequestration.com BlogIcon 벨라  수정/삭제  댓글쓰기

    그것은 오해였습니다.

    2012.04.27 21:46
    • Favicon of http://greenspointdental.com/ BlogIcon dentist in Houston  수정/삭제

      시오. 다음과 같은 몇 가지 좋은 정보를 알았어. 나는 더 많은 사람들이 그런식으로 생각하면, 그들은 문제를 이해하는 더 나은 기간을 가지고 있

      2012.12.18 08:30
  3. Favicon of http://david.cechire.com BlogIcon 시드니  수정/삭제  댓글쓰기

    당신의 도움이 필요합니다.혼자 내버려 두십시오.

    2012.05.03 21:46
  4. Favicon of http://fastnewsletter.com/ BlogIcon Fast Newsletter  수정/삭제  댓글쓰기

    잡곡밥에 골고루 함유되어 있는 영양을 생각하여 만든 김밥이랍니다.

    2012.05.12 19:40
  5. Favicon of http://www.wickerfurniture.net/ BlogIcon wicker furniture  수정/삭제  댓글쓰기

    루 함유되어 있는 영양을 생각하여 만든 김밥이랍니다.

    2012.05.27 15:17
  6. Favicon of http://www.levisjeansat.com/ BlogIcon Levis Jeans  수정/삭제  댓글쓰기

    Gegenteil, viele haben nicht die innere Qualität der Jeans, obwohl der Stil zu imitieren ist die gut, aber zu sehen, wie die Produkte nicht von der Sorte, und mehrmals gewaschen, ist seine Qualität erschreckend.

    2012.09.11 18:55
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    미국이나 전 세계를 통틀어 알렉 로스처럼 트위터의 팔로어가 많이 있는 공무원은 별로 없습니다.

    2012.09.30 20:53
  8. Favicon of http://www.outdoorfurnituremanufacturer.net/ BlogIcon outdoor furniture manufacturer  수정/삭제  댓글쓰기

    요리 기법, 메뉴개발, 외식 와인 비즈니스

    2012.10.01 20:40
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    2012.10.01 20:42
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    2012.10.21 17:28
  11. Favicon of http://www.animalsofties.com/?p=39 BlogIcon mountain house costco  수정/삭제  댓글쓰기

    후손의 모습을 통해 우리 문화재의 가치도,대한민국의 품격도 인정받는 것입

    2012.10.25 20:47
  12. Favicon of http://www.wtjohnson.com/personal-injury-claims/car-and-automobile-accidents/ BlogIcon read more  수정/삭제  댓글쓰기

    제 말은, 제가 찾고 있다고 정확하게 최선의 정보를이 웹 블로그를 확인하는 인스턴트 메신저 운!

    2012.11.02 00:20
  13.  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

    2012.11.15 00:22
  14. Favicon of http://www.johnsonroofingorlando.com/ BlogIcon new roof contractors  수정/삭제  댓글쓰기

    4인이 한끼먹을 양인데요. 맛짱네도 심심한 간으로 하여 한끼에 뚝딱!

    오돌오돌 맛있는 노가리와 아삭아삭 콩나물~

    맛짱네 가족의 입맛을 완전히 사로 잡았답니다.



    남은 양념으로는 밥을 비벼먹어도 좋은데요~~

    먹다보니 금세 접시가 비워지고, 남은것이 없어서 패스~~!!

    2012.11.15 00:24
  15. Favicon of http://www.freestylemxfilms.com/?p=32 BlogIcon msr reactor stove accessories  수정/삭제  댓글쓰기

    그런데 이번 부산 사상구의 선거 유세를 보면 이상한 점을 볼 수가 있습니다. 도대체 무엇이 필자의 눈에 이상하게 보이는지 한번 함께 생각해보겠습니다.

    2012.12.12 19:27
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    동영상 캡쳐기능을 포함해서 의 다양한 이미지 효과와 편집작업을 무료로 이용할 수 있으니 원하시면 이번 기회에 다운받아 이용해 보시길 바랍니다.

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