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즐거운 요리/간단한 반찬

쌈장되고 비빔장도 되는 참치 된장 쌈장

오늘 쌈추 첫 수확을 하였네요. 화분에 기르는 채소를 이렇게 조금씩 뜯어먹는 재미도 솔솔합니다.

직접기른 쌈추와 .. 후다닥 만든 쌈장과 합께 먹었답니다.





고기가 없어도 쌈추를 맛있게 먹을 수 있는 쌈장.

된장 참치 쌈장 만드는 법 참고하여 보시길요.





[참고]꽃게 암수구별과 손질법에서 꽂게요리 모음 레시피까지~

 

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◈ 쌈장되고 비빔장도 되는 참치 된장 쌈장



화분 텃밭에서 자라고 있는 채소. 둘이서 먹을 만치만 뜯었습니다.


[뚝딱~!!] 톡쏘는 매운 맛, 명란젓쌈장/명란젓무침



[재료] 참치 150그램, 물 3분의1컵, 된장 3숟가락, 고추장 1숟가락, 양파 2분의1개, 청양고추 2개, 당근 약간, 대파


골고루 뜯었는데.. 작은 바구니에 한가득 입니다.


[요리tip] ♬ 맛과 멋?이 있는 우렁쌈장과 쌈밥



양파와 청양고추, 당근을 잘게 썰었구요~



작은 참치 통조림 한개 냄비에 쏟고,



준비한 채소와 된장과 고추장을 넣어 섞었습니다.



너무 세지 않은 불에서 가끔  저어가면서 가열을 해 주세요.



저어가면서 끓이고, 전체적으로 잘 끓으면 참치쌈장 완성입니다.


[요리tip] ♪ 고기가 없어도 상추쌈이 맛있는 쌈장 2가지


불을 끄고 파를 넣어 섞으면 완성입니다.

참 쉽지요?



쌈추로 먹을 채소는 깨끗이 씻어서 담았습니다.


[도시락] ♪ 내 맘대로 만들어 먹는 참치쌈장,상추쌈밥




후다닥 만든 된장 쌈장. 더 자세히 적자면 된장 참치 쌈장이랍니다.



새로운 쌀을 사서 만든쌀밥에 쌈추와 참치 쌈장과 먹었답니다.


쌈추에 골고루 올려서.. 쌈으로 드시면 됩니다.


고기나 다른 먹거리 없이 쌈장 하나로 만도 맛있답니다.

밥 한그릇 다 먹도록 ..맛나게 먹을 수 있답니다.



먹을 사람도별로 없는데.. 한 캔을 다 만들었더니 꽤 많은 양이 만들어 졌답니다.

그래도 걱정이 없답니다...


[기타] ♪ 먹다남은 삼겹살로 만든 매콤한쌈장


참치 된장 쌈장은요~~

강된장처럼 밥을 비벼 드셔도 되고요~

찌개등에 넣어 드셔도 된답니다.



요리 조리 다목적으로 이용이 가능한 ..쌈장되고 비빔장도 되는 참치 된장 쌈장 참고하여 보시길요.





 ▲돼지고기쌈장     ▲새우젓무침            ▲감자쌈장          ▲고구마쌈장          ▲ 황석어젓무침 



▲견과류쌈장     ▲멸치된장무침       ▲ 꽁치쌈장       ▲마른오징어약고추장    ▲ 병어쌈장  





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