태터데스크 관리자

도움말
닫기
적용하기   첫페이지 만들기

태터데스크 메시지

저장하였습니다.

짜릿하게 톡!! 갓 국물김치

체험단 & 리뷰 2015. 6. 12. 14:05 Posted by 맛짱 맛짱

최적의 온도로 4단계 유산균 관리를 해 주는 디오스 김치냉장고.
 

 
 맛짱이 체험을 하면서 .. 맛있는 김치 톡톡으로 겨우내내 행복하였던, 디오스 김치냉장고 카림라시드 블랙.
정말 깔끔하고 웅장한 대용량 565리터, 국내유일 4룸(내부-7룸) 스타일, 스탠드형 김치냉장고랍니다.

 


 
위에서 아래, 좌우로 잡아주어 유산균이 좋아하는 온도를 맞춰 주는 기능으로 김치맛을 다시 한 번 꽉 잡아 주고,
김장독 원리를 최대한 살린 제품으로 유산균이 타사 대비 9배가 되어 최상의 김치맛을 내는 김치냉장고랍니다.

 

 

유산균 발효후 톡!하고 시원한 짜릿한 맛으로 겨우내내~

여름이 된 지금까지 최상의 김치 맛으로 가족들의 입 맛을 사로 잡았던 배추김치.

아쉽지만..다 먹었지었기에.. 아듀~~ㅎㅎ

 

유산균 톡톡! 맛있어서 톡톡 !

이렇게 유산균이 살아 있는 김치를 일년낸내 잘 먹었답니다.


이번기온이 올라가는 여름이니 만큼 !

여름에 더위를 가셔줄 국물김치를 만들어 보았답니다.



[재료] 갓 작은것 1단정도, 풀 2분의1컵, 물, 천일염, 양파 작은것 1개, 홍고추 2개, 사과 2분의1개, 쪽파 , 매실청


요래 맛있는 갓물김치  자세한 포스팅 들어갑니다.



형님네 텃밭입니다. 여수에서 가져온 갓을 심은 것이라 하시네요.

무공해 갓을 먹을 만치 뜯어 왔습니다. ^^



잎사귀에 구멍이 송송송.


깨끗이 씻어서 소금을 훌훌 뿌려주세요.



갓에 소금을 뿌리고 절이는 시간은 10~!5분 정도면 충분합니다.

(오래절이면 아삭함이 줄어 든답니다.)



요긋은 물에 소금을 타고, 풀을 풀어 놓은 것인데요.


김치를 넣을 통에 7~8부 정도 잡아서 소금을 넣어 주시면 되고,

간은 국물 맛을 보았을때 찌개정도의 간이면 됩니다.



준비가 다 되면  소금을 뿌렸던 갓을 통에 담고~



사과, 양파, 저민마늘,. 홍고추를 넣은 후에~



준비한 국물을 부어 주시면 됩니다.


국물을 넣은후에 휘 저어가면서 매실청으로 단맛을 조절하시면 끝!



빨리 먹을 것이라 실온에서 하루 반나절 정도 두었고요~

김치 냉장고에 넣어서 3일 두었다가 꺼냈습니다.


갓이 노르끄롬 숙성이 아주 잘 되었습니다.





맛이 적당히 들은것이 완전 따봉~!!

맛이 제대로 들어서 시원한 국물에  아삭한 갓국물 김치랍니다.


요즘같은 날씨에 드시면 땀이 쏙 들어가는 구물 김치 인데요.

디오스 김치 냉장고에 넣어 숙성을 시켰더니, 더 맛있는 것 같고요~

국물 맛이 짜릿하게 톡! 하니 좋습니다. ^^




* 이 포스팅은 LG전자로부터 소정의 원고료를 지원받아 작성되었습니다.

 

 

[참고]♬ 중금속 배출(황사)에 도움되는 요리 레시피 모음

 

[참고]♬ 도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지

[참고]♬ 밑반찬 & 즉석반찬 모음 (200여가지)

 



댓글을 달아 주세요

BLOG main image
♬맛짱의 즐거운 요리시간♬
본 블로그(matzzang.net)에 있는 모든 사진은 맛짱에게 저작권이 있는 사진입니다. 저작자의 허락을 받지 않은 무단사용을 금지합니다. 문의: rainbow_21@hanmail.net
by 맛짱

공지사항

카테고리

즐거운 요리시간 (1990)
매일매일도시락 (56)
맛짱요리모음집 (24)
맛짱 이야기 (50)
즐거운 요리 (363)
행복한 요리 (348)
살림 이야기 (64)
멋있는 요리 (18)
맛있는 요리 (262)
폼나는 요리 (374)
체험단 & 리뷰 (245)
다이어트음식 (12)
사는 이야기 (152)

달력

«   2020/02   »
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
Statistics Graph

♬맛짱의 즐거운 요리시간♬

맛짱's Blog is powered by Tistory. / Supported by TNM Media.
Copyright by 맛짱 [ http://www.ringblog.com ]. All rights reserved.

TNM Media
맛짱's Blog is powered by Tistory. Designed by Qwer999. Supported by TNM Media.