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뜨아~~ -..-, 아침에 일어나 뉴스를 들어니, 전국이 폭염날씨라고 겁을 줍니다.
맛짱이 더우면 맥을 못추고, 축축 처지는 스타일이라.. 걱정이 앞서네요.

그래서,오늘처럼 드시면 좋은 과일 칵테일을 올려 보려고 해요.
냉장고에 과일정리하는 차원에서 만들어도 좋고, 손님 접대에도 잘 어울리고,
가족들과 모여 앉아 이야기 하며 먹어도 아주 좋은 과일 혼합음료(펀치) 랍니다.

미리 만들어 냉장고에 넣어 시원하게 두었다가
더위에 지쳐 들어온 남편, 아이들과 함께 식후에  드셔 보세요.

더우는 저만치 달아나고, 행복은 이만치 다가온답니다. ^^

◈ 모아모아 만든 과일혼합음료(과일펀치), 더위가 달아납니다. ◈



과일펀치는.. 과일이 조금씩 남아있을때 만들면 좋아요.
친구들과 가족들과 모여앉아 수다를 떨면 먹어도 좋은 과일칵테일, 쉽게 말해서 화채라 생각을 하면 되요,

[재료] 데라웨어 2송이, 참외 1개, 아오리사과 1개, 수박 참외양만큼,
          후루츠칵테일 1컵, 오렌지 2개, 오렌지쥬스 5컵, 레몬탄산음료 3컵,
         
* 탄산과일주(샴페인)는 알코올이 들어가 있으니 어른들이 먹는과일펀치에 따로 넣는다.
  양은 기호대로 적당히 넣으면 됩니다 ~^^

  

후루츠칵테일(건져서 건더기만)은 통조림으로 나온것이예요.
어제 요리를 하고 남은것을 넣었답니다.

오렌지는 껍질을 벗긴후에 간단히 믹서에 갈아서 냉장고에 넣어 시원하게  두거나 살짝 얼려둔다.

 

과일펀치에 넣을 음료는.. 레몬맛탄산음료, 탄산맛 과일주도 시원하게 하여 둡니다.

* 여기서 탄산맛이 강한것을 좋아하시는분은 오랜지 쥬스와 탄산수의 양을 바꾸어 넣으면 됩니다.
맛짱이 만든 과일 펀치는..살짝 탄산맛이 나고, 오렌지 맛이 더 많이 난답니다.


 

모든 과일은 깨끗이 씻어 한 입 크기로 잘라줍니다.
스쿱으로 떠서 만들면 이쁘지만.., 조각이 많이 나와.. 그냥 깍뚝썰기로 썰어서 만들었어요.

** 가족들을 위하여 미리 만드는것이라면, 과일을 썰어 밀페용기에 넣어 냉장고에 시원하게
넣어두고, 먹기전에 시원한 쥬스(오렌지즙 포함)와 음료를 넣어 드시면 되요~^^




과일을 다 썰어 화채그릇에 담고, 레몬탄산음료를 부어줍니다.
레몬이  얇게 저며서 있으면 몇조각 띄워주면 더 상큼해요~^^



그리고 갈아놓은 오렌지즙과 오렌지쥬스를 넣어 줍니다.

* 과일과 음료를 넣어 잘 저어 섞어주고, 더 강한 단맛을 원하면 과일 통조림의 국물로 단 맛을
첨가하거나, 시럽을 넣어 주시면 됩니다.

[참고] ♪ 각 종 음료에 들어가는 시럽만들기



과일통조림은 가라앉았서 안보이네요,.잘 저어 섞어주고, 각자 먹을 이쁜 그릇에다 떠 주세요.
ㅎㅎ 맛짱은 바뻐서리... 그냥 화채그릇에 담았답니다.

 

아이에게 주는 과일펀치는 따로 담은뒤에, 어른들이 먹을 펀치에는 알코올이 들어간 탄산맛이
나는 과일주를 넣어 주었어요. 과일주는 개인의 기호에 따라 넣어 주시면 됩니다. 참고로 맛짱은
한 컵을 넣어 주었어요~^^

* 탄산맛 과일주도 미리 냉장고에 넣어주시고, 더 시원하게 드시려면.. 쥬스를 얼렷다가 넣으시면
뼈 속까지 시원한 과일펀치가 된답니다.



화채그릇에 담으면 화채 숟가락과 함께 내어 놓으시면 되요.
화채 숟가락는 깜빡하고 찍지를 못하였네요.

드실때는 과일과 음료를 한꺼번에 떠서 드시면~ㅎ
아웅~! 더위가 도망가는 소리와 행복이 오는소리가 한꺼번에 들립니다~^^*



쬐께 이쁘게 분위기를 잡고 싶으면~^^
유리잔에 담으세요.

ㅎㅎ 요기에는 탄산이 함유된 과일주를 섞은거예요.
사랑하는 그이와 함께(이렇게 적으면서  괜스리 낯뜨거움이..ㅋ)~^^;;



과일펀치를 빽빽히 담아 주세요.



과일 펀치를 유리잔에 담을때는 긴꼬치를 꽂아주시면 되요.
과일을 찍어 먹으면서, 음료는 컵을 들어 마시면 되요~^^

오늘 무지 더운 날씨지만, 조금이나마 시원해 지시라고 맛있는 과일펀치를 올려
보았어요.날씨는 덥지만 마음은 시원하게~ㅎㅎ

미리  만들어 두었다가 ..사랑하는 가족들과 함께
드시면서 시원하고 행복한 시간 되세요.

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  1.  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

    2008.07.28 10:52
  2. 오드리햅번  수정/삭제  댓글쓰기

    보기만해도 속이 시원해지는데요. 맛짱님 집 방문하면 좋겠다... 이렇게 맛나는 과일펀치도 주겠지..

    2008.07.28 10:59
  3. Favicon of http://storystroy.tistory.com BlogIcon login  수정/삭제  댓글쓰기

    건데기가 많군요

    2008.07.28 11:02
  4. Favicon of http://blog.daum.net/tolerance79 BlogIcon 냉이  수정/삭제  댓글쓰기

    넘 시원하니 손님들 오셨을때 딱 인거같아요~

    2008.07.28 11:21
  5.  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

    2008.07.28 11:30
  6.  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

    2008.07.28 13:07
  7. Favicon of http://blog.daum.net/design11111 BlogIcon Yujin  수정/삭제  댓글쓰기

    AH~~~it's so cooooool~~~and beautiful too~!!

    2008.07.28 14:07
  8. Favicon of http://blog.daum.net/design11111 BlogIcon Yujin  수정/삭제  댓글쓰기

    아~ 잍소 쿨 엔 뷰리폴~!! 이렇게 영어를 썼더니..귀하는 차단이라고...ㅋㅋ
    시원하고 예쁘게 만드셨어요^^

    2008.07.28 14:09
  9. Favicon of http://blog.daum.net/kya921 BlogIcon 왕비  수정/삭제  댓글쓰기

    시원하게 한잔 마시고 갑니다...
    즐거운 오후 보내세요

    2008.07.28 14:18
  10.  수정/삭제  댓글쓰기

    비밀댓글입니다

    2008.07.28 19:42
  11. Favicon of http://www.wholesalejerseys.us.com BlogIcon wholesale jerseys  수정/삭제  댓글쓰기

    감사합니다 나에게 많은 도움이
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