벌써 주말이네요.
일주일이 얼마나 빠른지.. 정말 정신이 없네요.
아이가 간단한 도시락을 부탁하는데.. 에긍.. 미리 이야기를 하지 않아 재료가 읖써요~ㅋ
그래도 만들어야 하니 어쩌겄어요. 하여 냉동실 칵테일 새우를 꺼내어..
아이가 좋아하는 튀김을 만들어 간단한 새우 꼬마주먹밥을 만들어보았답니다.
칵테일 새우는 크기가 작고.. 이미 손질이 되어 있기 때문 별로 손이 안가고,
조리가 쉽답니다. 굳이 이야기 하면 튀김용으로는 적당하지는 않치만..
뭐 꿩대신 닭이라는 생각으로 요리조리하여 보았답니다.
◈ 간단히 만드는 새우주먹밥 도시락 ◈
요렇게.. 조금 큰새우로 만드시려면.. 꼬리 부분의 두마디는 껍질을 그냥두고,
물집을 제거한뒤에 튀김을 만들면 됩니다.
새우의 손질은 요리의 기초편을 참고하세요.
드실때는 케찹과 머스터드소스를 함께 함께 바르면 아이들이 좋아하고..
어른들이 드실때는 와사비장에 찍어 드시면 되요~^^
잘 기억하여 두었다가.. 참고하여 만들어 보세요.인기짱이랍니다.
맛좋고, 넘 앙증맞은 새우꼬마주먹밥이랍니다.
울님들 쌀쌀해진 날씨에 감기 조심하시고,
즐거운 주말 되세요~^^*
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