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곤드레나물 고등어조림 요즘 곤드레 나물이 생으로 , 냉동으로, 묵은나물로 참 다양하게 나오고 있는데요~오늘은 맛짱네가 평소에 즐겨 먹는 고등어와 함께 조합을 맞추어 보았답니다. 고등어와 곤드레 나물과의 조합이 어떤지.. 아래로 쭈욱~^^ 맛짱네서 자주 만들어 먹는 고등어와 함께.. 곤드레나물을 넣어 조림으로 만들어 보았는데요. 결과는..아래로 쭈욱~~잘 읽어 보시고 참고하여 보세요. [참고]♬ 도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지 ◈ 곤드레나물 고등어조림 ◈ 지난주 택배로 배송되어 온 노르웨이 고등어자반이예요.고등어의 신선도를 유지하기 위하여 아이스박스에 아이스팩이 넉넉히 들어있습니다. 자반이라 하지만..저염으로 손질되어 바로 조리를 해서 먹어도 좋은 상태이구요~ 깨끗한 노르웨이 북극해에서 조업된 고등어로.. 더보기
새콤달콤 오이 민들레무침 & 완두콩 찰밥 요즘 입맛이 얼마나 깔깔한지.. 무엇을 먹어도 별 맛이 없네요.배가 고파도 먹기 싫음 안먹어도 좋을텐데.. 체질상 세끼는 꼬박꼬박 먹어야 하는지라~ㅋ하여간.. 개인적으로 애로사항이 있는 체질이네용. 그렇게 입맛이 없던차에..카페에 꿈낭구님이 완두콩 찰밥을 올리셨네요.찰밥을 보면서 입맛이 급땡기길래 저녁에 바로 밥을 지었습니다. 그리고.. 몇일 게으름에 냉장고에서 고생하는 오이와 민들레를 꺼내어 구제하여 ~저녁밥과 반찬으로 준비를 하였네요. 게으름에 소치로..거의 생사의 귀로에선 오이의 변신과 찰밥 자세한 포스팅 들어갑니다. ♪김치백서-재료고르기/김장*사계절김치&김치요리모음 [짠지] 여름 효자 반찬이 될 오이지, 물없이 만드는 법 ◈ 새콤달콤 오이 민들레무침 & 완두콩 찰밥 ◈ [재료- 찰밥] 찹쌀 2컵반.. 더보기