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소박한 매력! 고향 생각나는 배추우거지탕 지난번 배추김치를 담글때 손질하여 놓은 배추 겉잎으로 만든 새우젓 우거지탕,. 언제 먹어도 배추 우거지의 매력에 푹 빠지게 하는 .,,소박한 배추 우거지탕. 맛있는 새우젓을 넣어서 아주 부드럽게 만들어 보았습니다. 부드럽고 삼삼한 간으로 만든 배추우거지탕. 넝출넝출 건져 먹는 맛이 짱이랍니다. ^^ [요리의기초] ♪ 배추 한 포기, 알차게 먹기위한 보관법 [참고]♬ 도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지 ◈ 소박한 매력! 고향 생각나는 배추우거지탕 ◈ [재료] 배추 우거지 360그램, 새우젓 3분의2숟가락~, 청양고추 3개, 물 1리터 조금 넘는양. 다진마늘 3분의2숟가락, 밀가루 1숟가락, 파 * 물의 양은 배추의 질김상태에 따라 양을 조절하여 줍니다. (질길때는 많이, 부드러운 우거.. 더보기
디오스 김치냉장고/김장전, 냉장고 청소와 김치통 냄새 제거법 날씨가 추워지면..울 주부님들의 제일 큰 고민거리가 김장이지요? ㅎㅎ 이제 본격적인 김장철이 돌아왔기에.. 마음부터 바뻐지는 주부님들~! 서서히 준비를 해야 하는 시기가 지금이 아닌가 싶네요. 무슨준비? 하시나요? 고것은, 주부님들이라면 다 아시겠지만! 이제 다시 일년먹을 김장김치를 넣어야 하니..김치 냉장고 청소도 해야하고~~ㅎ 이래저래 준비할 일이 많지요. 오늘은 !! 김장전 김치 냉장고 청소 하는 법을 정리하여 봅니다. 개인적으로 김치 냉장고 청소는..사용하던 냉장고가 아닌 새 김치 냉장고에 김장김치 넣을 준비를 하게 되었는데요. 현재, 맛짱이 체험을 하고 있는 김치냉장고 카렘라시드 블랙이랍니다. 정말 깔끔하고 웅장한 대용량 565리터, 국내유일 4룸(내부-7룸) 스타일. 냉동, 냉장, 김치를 원하.. 더보기

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