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고창 황토배기 절임배추*고추가루*고구마 고창군과 우리 농산물 소비 촉진의 일환으로.. 맛짱도 소비자의 한사람으로~ 고창절임배추*고창고추가루*고창고구마 체험하고, 체험리뷰를 적어 봅니다. 농림수산식품부의 파워 브랜드로 우수한 농산브랜드로 인정을 받고 있는 고창 황토배기유통. 선진화 된 유통시설을 통해 최상의 상품을 선별하여, 우수농산물관리(GAP)시설과 HACCP 인증 기관에서 가공하여 맛짱의 집까지 배달 되어 온 고창절임배추*고추가루*고구마. 이제부터 자세한 체험 리뷰글 시작합니다. ^^ 먼저 고창 황토배기 절임배추랍니다. 박스부터 산뜻 한 것이 다른 박스와는 디자인부터 다르게 느껴지는 것이~ 색동을 연상케하는 박스띠 문양과 황토배기라는 단어가 낯설지 않고 정감있게 다가옵니다. 드디어 박스 개봉, 절임배추와 고창 고추가루가 같이 들어 있었는데.. 더보기
얼큰하고 구수한 고추장 당면찌개 보글보글 뚝배기에서 끓는 찌개를 보면은 웬지 정감이 가는 맛짱입니다. 오늘은 저녁을 두번에 나누어 차려야 하기에 넉넉한 사이즈 냄비에 찌개를 끓였습니다. 가끔 만들어 먹던 고추장 찌개에 당면을 추가하여 만든 고추장찌개. 멸치육수에 고추장과 건지를 넉넉히 넣고, 맛짱네 가족들이 좋아하는 당면까지 넣어 만든 고추장 당면찌개. 자세한 포스팅 들어갑니다. [참고]♪ 삼겹살&돼지고기을 이용한 75가지 요리모음 [참고]♬ 도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지 숙취해소,간을 보호해주는 명태*황태 알고드세요~^^ ◈ 얼큰하고 구수한 고추장 당면찌개 ◈ [재료] 돼지고기 250그램, 멸치육수 1리커 조금 넘는양, 감자 5개, 두부 1팩, 고추장 5~숟가락, 다진마늘 소량, 양파 2분의1개, 대파 , .. 더보기