본문 바로가기
♬ 계란속에 들어 있는 찹쌀단호박찜케익! 요즘 맛짱네 동네 산책로에는 노란개나리가 지천으로 온통 노랗게 물들었어요. 완전히 화사한 봄입니다. 오늘은 봄의 꽃 개나리가 연상되는... 노란색의 찹쌀단호 찜케잌믹스를 이용하여 본연의 맛을 살리면서 모양을 재미나게 만들어 보았답니다. 찜통에 찌면 되는 찜케잌이라 오븐 필요 없고요~ 아이들과 재미나게 만들어 먹으면 더욱 행복해 지는 '찹쌀 단호박 알찜케익' 이라고나 할까요? ㅋㅋㅋ 그냥 들어간대로 적어보았습니다. 사진만 보고 있어도 화사한 봄날이 생각되는 단호박찜케이크~ 어찌 만들었는지.. 자세한 포스팅 들어갑니다. ◈ 노랗게 화사한 '찹쌀 단호박 알찜케익' ◈ [재료] 찹쌀단호박찜케익 1봉지 (170그램), 달걀2개, 우유 25ml 달걀껍질 12개. 쿠킹호일컵 작은것 2개 사실, 찹쌀단호박찜케익~ 요거.. 더보기
♪ 간단한 밥도독, 아삭이고추 멸치된장무침 아삭아삭 수분이 많은 오이맛 고추 아시죠? ㅎㅎ 날씨가 더워지면 고추도 매워지겠지만, 요즘에는 맵지않고 달짝지근 수분이 많은 오이맛 고추가 나오고 있어요. 아주 부담없이 먹을 수 있는 그런맛이지요~ 아삭아삭 먹는 오이고추를 가지고 만들어서 바로 먹을 수 있는 반찬을 만들었는데요. 요거요거.. 된장과 합체를 하니 입맛을 지대로 찾아주는 군요. 그냥 고추장 찍어서 먹을때는 곁들이 반찬정도로 되지만, 멸치된장으로 무친 아삭이고추는 반듯한 반찬 한가지가 만들어 지네요~ㅎㅎㅎ ◈ 아삭아삭 오이맛 고추와 부드러운 멸치된장 ◈ [재료] 오이맛 아삭이 고추 5개, 잔멸치 2숟가락, 표고가루 2숟가락, 된장 1숟가락반, 물 2분의1컵 * 집된장의 간의 세기에 따라 양을 가감하세요. 요거이 아삭이 고추랍니다. 아마 크기를.. 더보기

티스토리툴바