♬ 수험생 건강간식, 팥소가 들어간 홍삼경단
시험이,, 그러니깐 수능일이 한달남짓, 얼마 안 남았네요. 그래서 그런지 아이도 스트레스를 받고, 맛짱도 먹을거리에 부쩍 신경이 쓰이네요. 오늘은 스트레스해소에 도움이 되는 홍삼액과 소화가 잘되는 찹쌀가루, 두뇌회전에 도움이 된다는 호박씨를 이용하여 수험생에게 건강한 간식이 되는 '달콤한 팥소가 들어간 찹쌀 홍삼경단'을 만들었답니다. 엄마의 정성이 가득 들어간 홍삼 경단! 정확히 이야기를 하자면 달콤한 팥소가 들어간 홈삼 호박씨경당~ㅎ 아이들이 .. 아니당.,.. 사랑하는 가족들의 건강 간식으로 준비하여 보세요. 정성짱! 맛짱! 인기짱이랍니다. ◈ 수험생 건강간식, 달콤한 팥소가 들어간 홍삼 호박씨경단 ◈ [재료] 찹쌀가루 1컵, 정성원홍삼액 1숟가락, 소금 2분의티스푼, 설탕 1숟가락, 물 10숟가락,..
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♪ 따끈한 어묵탕, 일교차가 나는 요즘 잘 어울려요.
오늘은 하루종일 을씨년스러운 네요~ 이런날 식사시간에는 뜨근한 국물이 제격이지요. 그래서 준비를 하였습니다. 아주 간단한 국물요리를요~ㅎ 국민반찬의 재료라고 하도 과언이 아닌 어묵! 쓰임새가 두루두루 많은 재료 어묵을 가지고, 간식도 되고 밥반찬도 되고 국물까지 먹을 수 있는 일석삼조의 어묵탕을 만들었답니다. 간단하고 맛있는 어묵의 세계로 들어 갑니다~^^ ◈ 따끈한 어묵탕, 을씨년스러운 날씨에 간단히 만들어 보세요.◈ [재료] 사각어묵 2장, 물 3컵(마른표고버섯채 5~6조각, 다시멸치 6마리, 마른새우 10마리, 무약간) 참치액 1숟가락, 천일염, 후추가루 시원한 맛을 내는데 도움을 주는 무는 나박설기를 하고, 어묵은 가로세로 5센치 정도의 사각모양으로 잘라 사선으로 한번 더 자른다. 물에 무, 내장..
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