♬ 끓이면서 먹는, 돼지고기 파김치 두루치기 맛짱이 손고장이 오래가네요. 그래서 그런지 요즘은 포스팅을 하려가다가도 한번은 더 생각을 하고는 해요. 컴퓨터 앞에 앉으면 시간에 휘딱 지나가는데요~ 그만치 손은 혹사를~ㅎㅎ 하여간에 요즘은 쉬엄쉬엄 하고 있으니 제가 조금 뜸하다고 생각이 되시더라고 이해를 하여 주세용~^^ 오늘의 요리는 무엇일까요? 오늘도 무척이나 간단하면서도 한끼를 책임져주는 그런 반찬이랍니다. 파묵은지~ㅎㅎ 작년에 김장때 담은 파김치, 아주 잘 삭은 파김치와 돼지고기를 이용하여 두루치기를 만들었어요. 결론부터 이야기를 하자면, 파김치 두루치기 한가지만 있으면 한끼해결을 할수 있다는 거예요. 다른 반찬들을 만들면 김치만 곁들이면 되요~라고 적고는 하였는데.. 요것은.. 김치도 필요없답니다. 고저 따뜬한 밥 한그릇 이면 굿~~^^ 뜨끈.. 더보기 ♪ 입에서 살살 녹는 부드러운 생선가스 아이들이 어렸을때는 스프 만들고, 돈가스 튀겨서 접시에 담아 차려 놓고는 엄마네 레스토랑이니 , 맛있게 먹으라고 하면, 아이들이 평소보다 더 기분좋고 맛있게 먹고는 했어요. 아이들이 크니 그런 잔재미가 없어진지 오래 되었지만, 조금 그럴싸하게 차려 놓으면 아이들이먼저 맛짱에 레스토랑 개업했냐며 농담을 하고는 합니다. 요리 포스팅에 앞서서 웬 레스토랑 타령이냐고요? 오늘도 웬만한 양식집 부럽지 않는 생선가스를 만들었기 때문이예요. 맛짱네 배달되어 싱싱한 달고기를 이용한 달고기 생선가스예요. 웬만한 양식집 부럽지 않는 맛의 달고기 생선가스! 입에서 살살 녹습니다. 참고하여 보시고, 가족들이 모인 날 만들어 보세요. ◈ 입에서 살살 녹는 부드러운 생선가스 ◈ [재료] 흰살생선(달고기) 1키로, 튀김가루, 달걀.. 더보기 이전 1 ··· 515 516 517 518 519 520 521 ··· 996 다음
