♪ 고소한 두부치즈 스테이크
두부! 어떻게 드세요? 두부를 어떻게 드시냐는 질문을 하는 맛짱 스스로 생각을 하여도 좀 싱거워 보이기는 합니다.^^; 맛짱은 그냥 평범하게 팬에 붇여서 양념장이나 초간장을 많이 찍어서 먹지만, 오늘은 좀 ㄷ특별하게 조리를 하여 보았어요. 두부야 거기서 거기겟지 하겠지만, 생각을 조금 바꾸어 통채 조리하여 먹는 '두부 치즈 스테이크'를 만들어 보았어요. 두부치즈 스테이크 조리가 간단하니 울 님들도 참고하여 만들어 보세요. ◈ 고소한 두부치즈 스테이크 ◈ [재료] 두부 작은거 1모 (부침용 단단한 두부를 확인하고 구입하세요.) 당근 슬라이스 치즈 1개, 달걀, 부침가루, 소금, 포도씨유 [소스] 양파 2분의1개, 시판용 스테이크소스 2숟가락, 케찹 2분의1숟가락, 맛술 3숟가락, 물 3숟가락, 포도씨유 두..
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