이제 내일이면 3월에 첫 주 월요일이고, 아이들도 개학을 하여 새학기가 시작하는 날이예요.
울 주부님들.. 겨울방학에 이어 , 봄방학까지.. 아이들과 긴씨름 하느라 수고 많으셨습니다.^^
방학중에 마지막 휴일도 즐겁게 보내시고 계시지요?
오늘은 밖에 날씨가 포근하여 외출을 하여도 좋은 날씨예요.
그렇게 좋은 날씨지만 맛짱은 집에서 휴일을 보내면,
간식으로 무엇을 만들어 줄까 생각을하다가...
봄의 입 맛에 맞는 무엇이 있을까?? 냉장고를 열었다 닫았다..ㅎㅎ
냉장고에 있는 과일을 보고는 결정을 하였어요 ..새콤 달콤한 토스트 피자를 만들어 주기로~!
식빵을 이용하여 만들었기 도우 반죽을 다로 할 필요가 없고,
토핑재료도 따로 볶거나 조릴것이 없기 때문에 만들기도 간단하답니다.
◈ '새콤달콤 토스트 과일피자' ◈
소스를 바른뒤에는 준비한 과일을 골고루 얹여주세요.
* 참고로 과일은 과일맛이 확실하게 나는 키위, 파인애플,달기등이 더 맛있어요.
과일은 한가지를 사용하는 것보다는 여러가지를 넣는 것이 맛이 좋은 것 같아요.
그렇지만, 각자의 취양이나 기호에 맞추어 과일을 넣어 주시면 됩니다.
과일을 얹은 뒤에는 모짜렐라 치즈를 넉넉히 뿌려 줍니다.
식빵에 토핑을 하여 놓은 상태로 보관을 하려면..흩어지지 랩으로 싸 두었다가.. 구워드시면 됩니다.
과일이기 때문에 냉동을 하면 맛이 떨어지니 냉장보관을 하시고 너무 장기간 보관하지 마세요.
오븐에 구때는 예열 없이 ..
오븐 200도에서 8~10분정도면 되고, 미니전기오븐의 경우에는 한번에 4장(10분~) 구워 줄 수 있답니다.
노릇하게 잘 구워진 토스트 과일 피자!
요거이 정말 질리지 않는 맛이예요.
상큼한 과일이 들어가 ..간혹 피자를 먹을때 늘낄 수 있는 느끼한 맛이 나지 않아요.
식빵은 바삭하게 잘 구워졌고, 새콤 달콤한 과일과 쭉쭉 늘어나는 모짜렐라치즈의 맛이 조화롭습니다.
음.. 맛을 한마디로 말한다면.. 봄이 느껴지는 상큼한 피자?
드실때는 그대로 들고 드셔도 되고, 사진처럼 반으로 잘라 드셔도 되요.
▲ 위에 사진은 피자소스를 바르고 구운 토스트 과일 피자예요.
느끼함이 없는 '토스트 과일피자' 랍니다.
이번 방학끝자락에 만들어 본 토스트 과일피자!
식빵 7장에 토핑을 하여 구워서 간식을 뚝딱해 치웠어요.
▲ 위에 사진은 머스터드 소스를 바르고 구운 토스트 과일 피자예요.
혹시나 특별한 피자를 드시고 싶거나, 봄의 향기를 입 안에서 느끼고 싶은 분들~~~ㅎ
함 만들어 드셔보세요.
상큼함이 가까이 왔음을 느끼실 거예요.
그리고... 더불어...ㅋ
자유를 느낄수 있을 거예요. ㅎㅎㅎ
드뎌.. 아이들 개학이잔아요~~~~ㅋ 지가 너무 좋아 하나요? ^^;;
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