아사아삭 숙주볶음(돼지고기 숙주나물 볶음)
지난번 도시락 준비를 하느라 숙주 한봉지 사다 사용을 하고~ 남겨 둔 숙주로 볶음 반찬을 만들었습니다. 양념은 한식이지만.. 살짝 중국풍스러운 분위기가 나지만, 아삭아삭 숙주와 돼지고기의 만남이 아주 잘 맞네요. ^^ [참고]♪소풍&나들이 도시락모음(김밥,샌드위치,주먹밥등등) [참고]♬ 중금속 배출(황사)에 도움되는 요리 레시피 모음 ◈ 아사아삭 숙주볶음(돼지고기 숙주나물 볶음) ◈ [재료] 숙주, 돼지고기100그램(간장 1숟가락, 다진마늘 2분의1숟가락, 후추가루, 참기름, 다진파, 올리고당 1차스푼, 찹쌀가루 2분의1숟가락,생강맛술1숟가락), 깨소금, 파, 마른고추1개 ♪ 생선*육류요리가 즐거워지는 생강맛술 * 숙주보관법-숙주는 물에 담구어 보관을 하는 것이 갈변없이 조금 더 오래 보관 할 수 있습니..
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