봄에 먹으면 더 산뜻한 오이소박이(오이김치)
요즘 맛짱네 동네는 마트마다 봄맞이 세일이 한창입니다. 오늘은 오이세일을 한다는 문자가 왔네요. 오후에 나가 동네 한바퀴 돌고, 마트에 들려서 세일하는 오이를 사왔네요. 8개를 사서는.. 1개 남기고, 7개만 오이 소박이를 만들었답니다. 봄에 먹으면 더 산뜻한 오이김치, 오이소박이 자세한 포스팅 들어 갑니다. [김치] ♬ 한 입 쏙, 미니오이소박이, 아삭하게 만드는 법 [참고]♪소풍&나들이 도시락모음(김밥,샌드위치,주먹밥등등) [참고]♬ 중금속 배출(황사)에 도움되는 요리 레시피 모음 ◈ 봄에 먹으면 더 산뜻한 오이소박이(오이김치) ◈ [재 료] 오이 7개, 물 5컵, 토판염 5~6 숟가락 [오이소] 찹쌀풀 5숟가락, 다진마늘 1숟가락반, 생강 1차스푼 부추 한줌, 실파 7대, 마른고추 5개, 고추가루 ..
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