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달래간장&방풍나물 죽*방풍나물 비빔밥 지난주에는 동네마트에 갔는데.. 방풍나물이 먼저번에 구입한것와는 다른것이 나왔더라고요. 이번에 것은 바로바로.. .. 바닷바람을 맞고 자란 방풍나물이랍나다. 한팩사와서.. 방풍죽(방풍나물죽)과 방풍밥(방풍나물)을 만들었답니다. 함께 사온 달래로.. 봄향기를 담아서 만든 방물나물 요리 2가지와 달래간장 자세한 포스팅 들어갑니다. ^^ [참고]♪소풍&나들이 도시락모음(김밥,샌드위치,주먹밥등등) [참고]♬ 중금속 배출(황사)에 도움되는 요리 레시피 모음 ◈방풍나물 죽*방풍나물 비빔밥*달래간장◈ 오늘은 3가지를 한꺼번에 먹은 것이라.. ^^ 밥솥에는 밥 취사해 놓고, 냄비에는 불린쌀 올리고~ 두가지가 만들어 지는 동안 달래 다듬어서 달래양념장을 만들었습니다. 밥과 죽은 방풍나물 한 팩으로 두가지를.. 각각 일인.. 더보기
달래 된장찌개(달래 된장국) 이번에는 달래 한단사서 두어가지를~~ㅎㅎ 맛있는 달래간장 만들고, 달래 된장국(찌개)도 만들고~~^^ 완전 맛있는 달래된장국 레시피 정리합니다. [참고]♪소풍&나들이 도시락모음(김밥,샌드위치,주먹밥등등) [참고]♬ 중금속 배출(황사)에 도움되는 요리 레시피 모음 ◈달래 된장찌개(달래 된장국)◈ 달래는 깨끗이 다듬어 주세요. 동그란 달래 뿌리 사이에 톡 튀어나온 것은 떼어내고, 달래 누리끼리한 얇은 막을 걷어내면 손질 끝! ㅎㅎ 간단한것 같지만..달래가 가느다란 것이 은근히 손이 많이 가기는 합니다. ^^ * 사진과 함께 보시려면..다듬는 방법을 아래를 클릭하세요.* [전] 톡톡터지는 맛이 일품 홍합달래전 [재료] 물 2컵, 멸치 5마리. 황태채 약간, 된장 3분의2숟가락, 두부 약간, 마른고추 2분의1개.. 더보기