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면발에 비법, 오색잔치국수로 만든 김국수 면류를 좋아하는 맛짱. 가끔 출출할때면 오색잔치국수를 먹는데요~ 오늘은 큐원 홈메이드에서 나온 면발에 비법을 이용하여 장국에 말아먹는 잔치국수가 아닌.. 색다른 별미를 만들어 보았습니다. ◈ 면발에 비법, 오색잔치국수로 만든 김국수 ◈ 큐원 홈메이드 면발에 비법은, 오색잔치국수로 62시간 저온숙성을 하여 정성들여 만든 국수랍니다. 끓는 물에 5분만 투자를 하면 뜨끈한 국수를 바로 먹을수 있는 면발의비법. 조리도 간단. 뚜껑을 열어 멸치장국스프와 오색고명을 넣은뒤에 용기 안쪽 표시선까지 부운뒤에~ 뚜껑을 닫고 5분후 바닥까지 고루 잘 저어서 드시면 됩니다. 완전 간단하지요? ^^ (조금 더 부드러운 면을 원하실 경우 30~1분정도 더 익혀주면 됩니다.) 하지만! 오늘은 조금 색다른 별미를 만들어 보았습니다.. 더보기
돼지고기 콩스튜?(PORK & BEANS) 맛짱네 아침은 밥보다는 빵식이 더 많아서.. 빵과 먹을 샐러드나 그외에 것을 준비하려면,, 어느때는 밥보다도 더 손이 많이 가곤합답니다. 오늘은 식빵과 함께먹은 스튜라고나 할까요? 콩통조림을 이용하여 만들어 먹은 돼지고기 콩스튜?(PORK & BEANS)라고나 할까요? 일명.. 돼지고기 콩조림. 빵과 잘 어울리는 스튜류,, 포스팅 들어갑니다. ^^ [요리tip] ♪ 비퓨스튜 - 연말손님초대요리 ◈ 돼지고기 콩스튜?(PORK & BEANS) ◈ 토마토는 샐러드로 먹고 남은 방울토마토를 이용하였습니다. 토마토에 열십자로 칼집을 내고 끓는무렝 살짝 굴려서 찬물에 헹구어 껍질을 벗겼습니다. 돼지고기는 홍어삼합롤을 만들고 남은 돼지고기를 이용하였습니다. [친환경소재 유리그릇을 드리는, 리뷰속 응원 이벤트]발효 김.. 더보기

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