본문 바로가기
볶음김치/묵은지볶음/들기름김치볶음 다들 햇김치를 드시고 계실텐데.. 맛짱네는 아직까지 김장김치를 줄창~~ㅎㅎ 뭐 그렇게 시지는 않으니 .. 김장김치 먹으면서 .. 간간히 겉절이나 무침등을 먹고 있답니다. 어제는 겨우내 김치냉장고에서 있었던 배추김치 한포기를 꺼내어 볶음반찬으로 만들었답니다. [참고]♬ 도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지 [참고]♪소풍&나들이 도시락모음(김밥,샌드위치,주먹밥등등) ◈ 볶음김치/묵은지볶음/들기름김치볶음 ◈ [재료] 김치 4분의1쪽, 들기름 3숟가락, 설탕 3분의2숟가락, 김치국물 3분의2국자, 다진마늘 3분의2숟가락,파 맛짱네 형님네서 담아주신 김장김치랍니다. 직접농사를 지은것이라 퍼런잎이 많고, 속이 조금 덜 찬것이 특징이지요..ㅎㅎ 김치를 꺼내어 물에 한번 슬쩍 헹구어 물기를 대충 짠.. 더보기
정서안정에 도움이 되는 장미꽃차/장미차 올해는 작년에 비하여 집에 있는 넝쿨장미가 한열흘정도 늦게 개화를 하였답니다. 장미차를 만든다고 마음을 먹고 있다가 장미가 피기시작을 하여 ~ 드뎌 준비..시작!! 몇일간에 걸려서 장미차를 만들었답니다. 여성에게 특히 좋은 장미차. 장미향이 은은하고 부드러운 맛이 나는 장미허브차. 어찌 만들었는지 자세한 포스팅들어갑니다. ◈ 마음을 다스리고, 여성에게 특히 좋은 장미꽃차 ◈ 맛짱은 주택가에 사는데요. 장미는 약한번 안치고 기르는 것이고, 골목은 차들이 주차를 하기위하여 드나드는것 이외에는 ~ 차량통행이 거의 없는 조용한 곳이랍니다. ㅎㅎ 이렇게 적는거은요. 장미차를 만들기위해서는 유기농으로 기르는것이나~ 오염이 없는 곳에있는 것이라야 된다는 말씀을 드리고 싶어서랍니다. 이렇게 이쁜장미를.. 맛짱이 .. .. 더보기

티스토리툴바