두릅적/두릅산적/두릅꼬치 맛짱이 요즘 두릅의 향연에 흠뻑빠져서 행복한 식탁을 차리고 있는데요. 어제 혼자서 먹는 두릅비빔밥에 이어.. 두릅과 궁합이 잘맞는 소고기를 이용하여 ~ 꼬치에 끼워서 두릅적을 만들었습니다. 먹으면서 행복해지는 두릅적. 나른한 봄철 기운나게하는 요리랍니다. 모양도 소박! 만드는것도 간단하지만.. 고급스러운 맛이 나는 두릅적. 참고하여 보시고 즐거운요리하세요. [요리tip] ♪ 봄의 나른함과 입맛 찾아주는 봄나물 [참고]♬ 도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지 [참고]♪소풍&나들이 도시락모음(김밥,샌드위치,주먹밥등등) ◈ 두릅적/두릅산적/두릅꼬치 ◈ [재료] 데친두릅 꼬치 8~9개, 소고기 150그램~ (다진마늘 3분의1숟가락, 소금, 후추가루), 달걀2개, 부침가루, 부침기름, 대나무꼬.. 더보기 완전 대박! 엄나무순 고추장짱아치 선물받은 엄나무순으로 이용하여 장떡을 만들고, 부각을 만들고, 짱아치를 만들었습니다. 그 첫번째로.. 짱아치를 먼저 올리게 되었네요. ^^ 음~~ 엄나무순 고추장짱아치..요것을 결론부터 적자면요~~ 담군지 삼일만에 반한 밑반찬이라고나 할까요? 완전.. 대박! ^^;; 사랑스러운 밑반찬이랍니다. [요리tip] ♪ 봄의 나른함과 입맛 찾아주는 봄나물 [참고]♬ 도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지 [참고]♪소풍&나들이 도시락모음(김밥,샌드위치,주먹밥등등) ◈ 부드러우면서 쫄깃한 우엉다시마조림 ◈ [재료]엄나무순 120그램(소금 수북이 2숟가락, 물 1.5리터- 찌개정도의 간 ) 고추장 200그램, 매실 50그램, 생강맛술 3분의1컵 물에 굵은소금을 타주세요. 소금의 양을 적기는 햇는데.... 더보기 이전 1 ··· 205 206 207 208 209 210 211 ··· 996 다음
