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마음을 편하게주는 봄나물, 두릅김치 서울봄은 이제 시작하는데.. 남쪽에서 정다운 님들이 전해주시는 봄소식에~ 아주 진한 봄을 몸소 느끼고 있답니다. 오늘은 남쪽에서 날아 온 사랑이 담긴 두릅향을 울님들께도 전합니다. [요리tip] ♪ 봄의 나른함과 입맛 찾아주는 봄나물 [참고]♬ 도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지 ◈ 두릅김치 ◈ 봄나물의 황제라고 불리는 귀한 두릅이 지리산에서 서울까지 날아왔습니다. [요리의기초] 봄나물의 황제 두릅, 두릅의 종류와 영양 & 두릅요리모음 아이스박스에 곱게 담겨져 맛짱의 품안에~~^^ 매년 넘치게 베풀어 주시는 사랑에 감사한 마음으로 받았습니다. 박스에서 꺼내니.. 옹기종기 모여있는 두릅이 정말 이쁘네요. 에는 비타민 c와 B1 외에 신경을 안정시켜주는 칼슘이 많이 들어 있어 마음을 편.. 더보기
베이컨 샐러드 모닝빵 어제 외출을 다녀오는 길에 바로 구운 모닝빵 한봉지를 사왔습니다. 말랑마랑 한것이.. 두어개 집어 먹어도 맛있는 모닝빵으로 샐러드 빵을 만들어 보았습니다. 만들어 나들이 간단한 요기도 되는 샐러드 모닝빵. 저녁 먹은뒤에 느즈막히 만들어 아침으로 맛있게 먹었답니다. [요리tip] ♪ 봄의 나른함과 입맛 찾아주는 봄나물 [참고]♬ 도시락 365일/1식3찬 매일도시락/도시락모음 101가지 [참고]♪소풍&나들이 도시락모음(김밥,샌드위치,주먹밥등등) ◈ 베이컨 샐러드 모닝빵 ◈ 오늘 만드는 샐러드 방에는 양배추와 사과, 오이, 피클을 넣고, 맛을 한층 업그레이드 시켜줄 베이컨을 약간 넣었는데요. 재료 준비전에 베이컨을 먼저 준비해 주세요. 채썰은 베이컨은 팬에 볶은뒤에 기름기를 빼주면서 익혀서 식혀줍니다. [재료.. 더보기

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