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♬ 인기짱! 대박요리-굴꼬치 싱싱하고 달달한 굴요리에 푹 빠졌어요. 오늘은 아이들 간식으로, 어른들 안주로 좋은 굴꼬치를 만들어 보았답니다. 요거이 결론부터 이야기를 하자면 완전대박! ㅎㅎ 생각보다 더 많은 인기를 얻은메뉴였답니다. 그동안에 굴요리를 20여가지를 하였는데요.. 굴꼬치는 거의 요리수준? ㅎㅎㅎ 앞으로 양념을 응용하면서 여러가지 맛을 내봐야겠네요. 사설이 길었지만.. 오늘에 대박요리 포스팅 들어갑니다. ◈ 간식*안주되는 두가지맛 굴꼬치 ◈ [재료] 굴 500그램, 레몬즙 1숟가락, 찹쌀가루 , 기름 [소스] 간장생강맛 데리야기소스( 간장 , 생강맛술, 올리고당,물 - 1.5:1:1:1 의 비율 ) 매운맛 고추장소스 (청양고추장, 올리고당, 레몬즙,물 -1:,5:1:1:1), 다진마늘약간 - 한 김 나간뒤에 식초는 기호대.. 더보기
군고구마 쉽게 만들기 버스정거장에 옆에 있는 군고구마수레~ 매케한 연기와 함께 구수하게 나는 군고구마의 냄새를 맡고는 그냥 지나가기가 힘들어요~ 서너개 구입해서 집으로 가져와 먹는 맛은 정말 일품이지요~ㅎㅎ 그런데 가격도 만만치 않아요. 예전에 가격과 비교를 하면 .. 고구마가격이 장난이 아니라 많이 사지 않게 되더라고요. 그렇게 감질나게 먹고는 집에서 만들어 먹고는 하는데~ 완전 인기짱! 집에서 만들어서 바로 먹는 군고구마 맛도 짱! 이랍니다. 추워지는 계절 간식거리 중에 김이 모락모락나는 군고구마 집에서 쉽게 만드는법 올립니다. ◈ 헌 팬으로 군고구마 쉽게 만들기 ◈ 요즘 많이 나오기 시작을 한 호박고구마예요. 군고구마를 만들기전에 찐고구마를 먼저~ㅎㅎ 작은사이즈의 고구마를 찜기에 넣은 뒤에 뚜껑을 닫고 전자렌지에 넣어 .. 더보기

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