♪ 폼나고 우아하게 썰어 먹는 돼지고기안심조림
돼지고기 안심은 기름기가 없고 부드러워 채자반을 만들거나 스테이크를 만들때 자주 사용하는 부위이기도 해요. 오늘은 평범하게 여러가지 조림으로 사용할 수 있는 돼지고기 안심으로 아주 특별한 별식을 만들었어요. 맛이 부드럽고 훌륭하여 아이들과 먹기에도 좋답니다. 평범한 돼지고기로 만든 폼나는 요리! 썰어 먹는 돼지고기 안심 통구이(조림)랍니다. 참고하시고 특별한 요리를 하는데 참고하세요. ◈ 폼나고 우아하게 썰어 먹는 돼지고기안심조림 ◈ [재료] 돼지고기 안심 600그램, 굴소스 1숟가락반, 간장 4숟가락, 생강술6~7숟가락, 다진마늘 1숟가락반, 생강즙 2숟가락, 배즙 2봉지, 올리고당 3숟가락, 참기름 3숟가락, 다진파 1대, 마른 홍고추2개, 후추가루, 물녹말 (전분가루 2숟가락, 물 4숟가락) 흑돼지..
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