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굴 회(마늘 레몬소스) 날씨가 추워지니 해산물이 맛있어지는 제철을 맞이하여 풍성이 나오고 있습니다.오늘은 제철을 맞하여 나오는 굴을 선보이는데요. 굴회를 좋아하시는 분들을 위하여 맛있는 마늘소스를 준비해 보았습니다.요긋이 먹어보면 반하는 맛있는 소스랍니다. 요즘. 삼삼 버전으로 음식을 만드는 맛짱인데요.이미 간이 있는 굴회는 어떻게 간을 더하지 않을까 생각을 하다가 만들어 본 마늘 레몬 소스 & 굴 회.굴회를 드실때 참고하여 보시길 바랍니다. [생굴 손질에서 요리법까지 - 굴요리 모음 ] [참고]혈액을 깨끗하게 해주는 무/무와 무청 시래기요리모음 [참고]♪김치백서-재료고르기/김장*사계절김치&김치요리모음 ◈ 마늘 레몬 소스 & 굴 회 ◈ 요긋은.. 오늘부터 공구에 들어간 굴이랍니다.각굴 뚜껑?을 벗겨서 손질을 하여 회로 바로 드.. 더보기
조랭이 떡볶이 동네 농혐에 갔다가 조랭이 떡 한팩을 집어 왔습니당.요즘은 운동삼아 조금 많이 걷고 있는데요. 다이어트에도 꽤 도움이 되는것 같습니다. 다이어트에 웬 떡볶이? 하시까요? ㅎㅎ다이어트에 탄수화물 덩어리인 떡은 도움이 안되기는 하지만요..다른 가족들도 있으니.. 조리는 다 하고 있고요~ 덜 기름지고 삼삼한 간으로 건강한 조리법으로 바꾸어 먹을것 먹으면고 열심히 하고 있답니다. 조랭이 떡에 양배추와 양파를 넉넉히 넣어 만 든 조랭이 떡볶이떡볶이이의 기본 조리로.. 꾸미지 않고 만들어 보았습니다. ^^ [생굴 손질에서 요리법까지 - 굴요리 모음 ] [참고]혈액을 깨끗하게 해주는 무/무와 무청 시래기요리모음 [참고]♪김치백서-재료고르기/김장*사계절김치&김치요리모음 ◈ 채소를 넉넉히 넣어 만든 조랭이 떡볶이 ◈ [.. 더보기